Lulas são um habitante comum do reino aquático, possuindo um sabor suave e leve, uma massa de nutrientes e um custo bastante baixo. Eles são perfeitamente combinados com a maioria dos produtos, permitindo assim que os cozinheiros experimentem com sucesso o suficiente no campo da cozedura de saladas, utilizando-os como ingrediente principal.
Oferecemos os resultados mais simples e deliciosos de tais experiências, das quais você certamente irá gostar.
Salada simples e deliciosa de lulas enlatadas sem maionese
Ingredientes:
- lulas enlatadas 260 g;
- ervilhas enlatadas - 300 g;
- cozido no uniforme de batatas - 200 g;
- pepino salgado ou em conserva - 120 g;
- creme de leite com teor de gordura de 15-20% - 120 g;
- pimenta preta moída - a gosto;
- sal - a gosto.
- azeitonas sem sementes e ervas frescas para decoração.
Preparação
Preparou uma salada em minutos, especialmente se as batatas ferverem com antecedência. É suficiente apenas cortar anéis ou lulas de lula, cortar os pepinos salgados ou em conserva com canudos finos e descascar as batatas em um uniforme e cortá-las em cubos. Colocamos todos os ingredientes preparados em uma tigela, adicione as ervilhas enlatadas, preencha com uma mistura de creme azedo, sal e pimenta e misture.
Trocamos a salada pronta em uma saladeira, decoramos com azeitonas verdes e galhos de verduras frescas e podemos servir.
A salada mais deliciosa e simples com lulas e cogumelos com creme azedo e maionese
Ingredientes:
- lula - 360 g;
- champignon fresco - 240 g;
- Queijo duro - 75 g
- dentes de alho - 1-2 pcs;
- creme de leite com teor de gordura de 15-20% - 75 g;
- maionese clássica - 35 g;
- folhas do louro - 2 pcs.
- verduras frescas - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Ferver em diferentes panelas com antecedência, lulas descascadas por dois minutos e cogumelos pré-lavados por dez minutos, depois de adicionar água e adicionar uma folha de louro. Depois que os cogumelos estão prontos e após o resfriamento, cortamos em placas, e as lulas são anéis ou canudos finos. Colocamos os ingredientes preparados em uma tigela, adicione o queijo ralado no ralador médio ou pequeno, coloque também o previamente limpo e espremido através do alho prensado e endro fresco picado. Enchemos a massa com uma mistura de creme azedo, maionese, sal e pimenta e misturamos. Antes de servir, colocamos o prato em uma saladeira e decoramos com raminhos de endro.
A salada mais simples e saborosa com camarão e lula
Ingredientes:
- lula - 500 g;
- camarões descascados - 500 g;
- iceberg de salada - 1/4 de cabeça;
- varas de caranguejo - 200 g;
- ovos de codorna - 7 pcs.
- cebola verde - 2 hastes;
- verduras frescas de endro - 1 colher de sopa. colher;
- a maionese é clássica - a gosto;
- verduras frescas - a gosto;
- pimenta preta moída - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Lula escaldada com água fervente, limpa e fervida em água fervente por dois minutos. Camarão
Agora cortamos a lula com anéis finos, varas de caranguejo são limpas e trituradas com pequenas madeiras. Shinku também uma salada de iceberg e pique hastes de tamanho médio de cebola verde e galhos de endro fresco. Ovos de codorna e limpe e corte em metades.
Colocamos os ingredientes preparados em uma saladeira (exceto para os ovos), coloque todo limpo camarões, adicione sal, pimenta preta e maionese a gosto, misture bem, coloque em um prato grande, decore com metades de ovos e galhos de verduras frescas e pode servir.