A receita de requeijão requeijão na frigideira ajuda as donas de casa, se for necessário para alimentar a família rapidamente e saborosa com alimentos úteis, apetitosos e não gastar muito tempo em todo o processo. O prato complementa perfeitamente uma xícara de chá no café da manhã, regando deliciosos bolos de requeijão pode ser qualquer cobertura - creme azedo, leite condensado ou xarope.
Como fazer bolos de queijo a partir de um queijo cottage em uma frigideira?
Bolos de queijo de requeijão em uma frigideira são preparados de forma muito simples, se você seguir as recomendações básicas. Você também pode usar queijo cottage com prazo de validade vencido, para o sabor final da comida isso não afetará.
- Coalhos magníficos em uma frigideira são obtidos sem adição de todos os tipos de fermento em pó.
- Para fazer o syrniki sair perfeitamente, a massa deve ficar grossa, para que as bolas possam sair facilmente.
- Para obter uma casca mais ruddy e crocante, você pode deslocar os produtos em uma manga ou uma mistura de cereais com farinha.
- Cheesecakes de queijo cottage em uma frigideira são preparados a partir de um produto de leite com um teor mínimo de gordura.
Receita de coalhada de requeijão comum em uma frigideira
As coalhas mais simples numa frigideira são preparadas em duas partes. Usando a receita abaixo, sem alterar a proporção, você sempre obterá o syrniki perfeito, eles definitivamente não se espalharão em uma panela e acabarão sendo exuberantes e macios. De um meio quilo de massa de requeijão sai cerca de 8-10 scones corados e muito dar água na boca.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. l.
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 5 colheres de sopa. l. + para panificação;
- baunilha;
- óleo para fritar.
Preparação
- Misture todos os ingredientes em uma massa homogênea e espessa.
- Role as bolas para fora da massa, junte a farinha e esprema um pouco.
- Frite em uma pequena quantidade de manteiga até os lados dourados.
Cheesecake com um mangá - uma receita clássica em uma frigideira
Bolinhos de queijo com mangá em uma frigideira são mais macios e macios. As proporções dos ingredientes permanecem, como na versão clássica, mas neste caso a massa deve ficar por 20 minutos, para que o manto tenha tempo para inchar. Para fazer a crosta sair mais corada e crocante, bolas de queijo cottage zapenirovat em uma mistura de cereais e farinha.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. l.
- baunilha;
- mangá - 5 colheres de sopa. l;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha e semolina para panificação - 1 colher de sopa. l.
Preparação
- Misture o queijo cottage, manga, ovo, açúcar e baunilha. Deixe a massa por 30 minutos até o cereal inchar um pouco.
- Forme as bolas, coloque uma mistura de manga e farinha, esprema um pouco.
- Frite em óleo em ambos os lados.
Bolos de queijo com passas em uma frigideira
A receita de bolos de queijo de queijo cottage com passas em uma frigideira vai agradar a todos os doces. Dado que a fruta seca adiciona doçura aos produtos, a quantidade de açúcar deve ser reduzida pela metade. Queijo cottage use skim e limpe ainda mais através de uma peneira, para obter uma consistência mais suave.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 g;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 5 colheres de sopa. l.
- açúcar - 1 colher de sopa. l.
- passas escuras - 1 punhado;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- farinha de panificação.
Preparação
- Passas por 5 minutos de molho. Drene a água.
- Misture o queijo cottage, farinha, ovo, açúcar e passas.
- Forme as bolas, zapaniruyte na farinha, achatar um pouco.
- Preparação de bolos de queijo de queijo cottage em uma frigideira vai durar até os lados são fritos até dourar.
Bolos de queijo sem manteiga em uma frigideira
A receita de coalhada de queijo, frita em uma frigideira sem a adição de óleo vegetal, atrairá os adeptos de uma dieta saudável. Neste caso, você precisa usar panelas de Teflon e, além de reduzir o conteúdo calórico da refeição, ajudará a substituir a farinha de trigo por aveia ou grãos integrais.
Ingredientes:
- queijo cottage - 300 g;
- farinha de aveia - 3-4 colheres de sopa. l. 2 colheres de sopa. l. para panificação;
- baunilha;
- ovo - 1 pedaço;
- stevia - 5 g.
Preparação
- Pound o queijo cottage com ovo, adicione stevia e baunilha.
- Coloque a farinha, amassando uma massa grossa.
- Forme as bolas, aperte e pressione um pouco na farinha de aveia.
- Frite os bolos de coalhada em uma frigideira seca até os lados dourados.
Bolos de queijo sem farinha e mangá em uma frigideira
A receita para bolos de queijo de queijo cottage em uma frigideira sem a adição de farinha ou manga é melhor para complementar com queijo de pasta mole, o Adyghe é ideal. Não espere por um resultado magnífico, mas provar estes produtos sairá deliciosamente delicioso. Se a composição de substituir o açúcar com outro adoçante, haverá uma excelente iguaria de baixo teor de carboidratos, que irá apreciar todos os adeptos de uma dieta saudável.
Ingredientes:
- queijo cottage 0% teor de gordura - 200 g;
- Queijo Adyghe - 300 g;
- ovo - 1 pedaço;
- baunilha;
- stevia - 5 g;
- óleo vegetal para fritar.
Preparação
- Grelha de queijo, misture com o queijo cottage.
- Recheie o ovo, adicione baunilha e stevia.
- Forme pequenos bolos e frite deliciosos coalhos numa frigideira com uma pequena quantidade de óleo.
Bolos de queijo em uma frigideira
A receita do bolo de requeijão em uma grelha não é muito diferente da clássica. Como resultado, um deleite muito bonito sairá com uma crosta avermelhada. Uma pequena variedade do prato ajudará a adição de algum recheio, por exemplo, um pedaço de chocolate ao leite dentro da coalhada. Eles servem comida tradicional com cobertura.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. l.
- baunilha;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 5 colheres de sopa. l. + para panificação;
- barra de chocolate - 80-100 g.
Preparação
- Misture o queijo cottage com ovo, açúcar, baunilha e farinha.
- Pique o chocolate em quadrados.
- A partir do teste, forme bolos, coloque um pedaço de chocolate no centro, sele a peça de trabalho.
- Coe a farinha, esprema um pouco.
- Frite os cheesecakes em uma grelha, lubrificando com um pouco de óleo.
Queijo-bolinhos com banana em uma frigideira
Se você decidir fazer cheesecakes com bananas em uma frigideira, os ovos nesta receita não podem ser usados. Dado que as próprias bananas são muito doces, a quantidade de açúcar também pode ser reduzida pela metade. Você pode servir com qualquer cobertura, mas o melhor com esses deliciosos produtos é uma combinação de xarope de chocolate ou macarrão, como nutella.
Ingredientes:
- queijo cottage - 300 g;
- banana - 1 pedaço;
- açúcar - 1 colher de sopa. l.
- farinha - 3 colheres de sopa. l. + para panificação;
- baunilha.
Preparação
- Banana cortada em cubos pequenos, misture com queijo cottage e açúcar.
- Adicione baunilha e farinha, amassando uma massa grossa.
- Forma bolos, pan na farinha, frite em uma frigideira quente até os lados dourados.
Champanhe, com, maçãs, em, um, frigideira
Panquecas com maçãs em uma frigideira vão agradar a todos, sem exceção. É apropriado nesta receita será a adição de canela, combina muito bem com o sabor da maçã e dá um sabor incomum. Os produtos são preparados de forma simples, 8 coalhos de tamanho médio serão provenientes do número especificado de ingredientes.
Ingredientes:
- maçãs - 2 pedaços;
- açúcar - 2 colheres de sopa. l.
- queijo cottage - 400 g4
- farinha - 4 colheres de sopa. l.
- baunilha, canela;
- ovo - 1 pc.
Preparação
- Corte as maçãs em pequenos cubos, misture com açúcar, canela e baunilha.
- Adicione o queijo cottage, ovo e farinha, amassando uma massa grossa.
- Forma bolos, pan na farinha e frite em uma frigideira até os lados dourados.
Bolos de queijo com farinha de amaranto em uma frigideira
Esta receita coalhada na panela é particularmente útil. Em vez da farinha de trigo habitual usado amaranto. Tem um sabor de noz específico, que dará um tratamento especial, sem sabor nada incomparável. Para reduzir o conteúdo calórico do prato vai ajudar a assar em uma panela de Teflon sem adicionar óleo.
Ingredientes:
- queijo cottage baixo teor de gordura - 300 g;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha de amaranto - 5 colheres de sopa. l.
- flocos de aveia - 100 g.
Preparação
- Misture o queijo cottage com ovo, vanilina e farinha. Amassar uma massa grossa que mantém bem o molde.
- Moer a farinha de aveia para o estado de migalhas grandes.
- Forme pequenas bolas, enrole em farinha de aveia, alise um pouco de bolo.
- Frite em uma frigideira quente até os lados dourados.