Se você quer um café da manhã saboroso e saudável, mas não quer gastar muito tempo preparando comida, então a receita para o syrniki com maçãs é só para você. Este prato não só é útil, graças à coalhada, contendo cálcio e outras substâncias úteis, também é fácil de preparar e não só para adultos, mas também para crianças.
Croutons de queijo com maçãs
Então, se você quer um café da manhã nutritivo e saudável que irá energizá-lo para o dia inteiro, então cheesecakes cottage com maçãs são uma opção ideal.
Ingredientes:
- queijo cottage - 1 kg;
- ovos - 2 pedaços;
- Farinha de trigo - 2,5 xícaras;
- maçãs - 4 peças;
- açúcar - 0,5 xícara;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- sal - 0,25 colheres de chá;
- Vanilina - na ponta da faca;
- óleo vegetal.
Preparação
Esfregue os ovos com açúcar, adicione sal, vanilina e bata com um misturador. Misture a mistura de ovos com queijo cottage e bata novamente com um misturador. Maçãs para lavar, descascar, ralar em um ralador grande, adicionar a massa de requeijão e misturar novamente tudo bem.
Aos poucos, adicione a farinha à mistura de coalhada, misturando bem. Frigideira, adicione o óleo vegetal, reduza o fogo e coloque a mistura de coalhada e maçã na panela. Frite a coalhada de ambos os lados até dourar. Comê-los quentes com creme de leite ou sua geléia favorita.
Bolos de queijo com pêssegos e maçã
Se a estação permitir e você tiver pêssegos frescos na mão, você pode fazer bolos de queijo com pêssegos e maçãs - seu sabor é mais incomum e expressivo comparado aos convencionais.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 g;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - 100 g;
- maçã - 1 peça;
- pêssegos - 2-3 peças;
- crupe de sêmola - 250 g;
- vanilina na ponta da faca;
- sal - 1/4 colher de chá.
- óleo vegetal para fritar.
Preparação
Ovo, baunilha, açúcar e queijo cottage misture e misture bem. Em seguida, adicione a manga à coalhada e misture bem novamente. Maçã limpa e cortada em pequenos pedaços, pêssegos, também, cortados em pequenos cubos. Adicione a fruta à massa e misture delicadamente.
Despeje a farinha na mesa ou em qualquer outra superfície de trabalho e coloque a massa nela. Em cima da massa abundantemente polvilhada com farinha, para que ela não grude nas suas mãos. Nós formamos um kalach grosso, que depois cortou em pedaços e fez synniki deles. Frite-os em uma frigideira de ambos os lados por vários minutos antes do aparecimento de uma crosta dourada. Ao servir, polvilhe com açúcar em pó ou polvilhe com creme azedo.