Bolinhos de queijo com um mangá são os mesmos bolos de queijo. Uma ótima alternativa para panquecas e uma maneira de alimentar uma coalhada útil daqueles que na forma pura não gostam disso.
Queijo-panelas - uma receita clássica em uma frigideira com um mangá
Ingredientes:
- queijo cottage 9% de gordura - 190 g;
- ovo de galinha - 1 pedaço;
- farinha de trigo - 45 g;
- Açúcar de areia - 2 colheres de sopa. colheres;
- fermento em pó - 5 g;
- manga - 50 g;
- sal.
Preparação
Nós amassamos o queijo cottage, despejamos manga, fermento em pó, entramos no ovo e mexemos bem. Deixe em repouso por 30 minutos para fazer a mancha inchar. Na tigela, colocamos farinha, colocamos uma colherada de massa e formamos um bolo de queijo. Frite até ficar vermelho em óleo vegetal.
Bolinhos de queijo com mangá e maçãs - receita
Ingredientes:
- farinha de trigo - 3 colheres de sopa. colheres;
- queijo cottage - 450 g;
- manteiga natural - 30 g;
- garupa de semolina - 2 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante - ¼ colher de chá;
- Açúcar de areia - 30 g;
- maçãs doces e azedas - 2 pcs.
- ovos de galinha - 1 peça;
- sal - beliscar.
Preparação
Primeiro preparamos o recheio: limpamos a maçã e amassamos em pequenos cubos. Frite em creme de manteiga. No final, adicione meia colher de sopa de açúcar, misture e retire do fogo. Em uma tigela, mexa até a uniformidade do ovo. Adicione a vanilina, sal e uma colher de sopa de açúcar. Misture novamente. nós conectamos o ovo com queijo cottage e refrigerante. Colocamos a farinha, adicionamos a manga e amassamos a massa. Vai ficar leve e um pouco pegajoso. Nós lhe damos meia hora para insistir que os grumos incham. No tabuleiro, despeje um pouco de farinha, colher para coletar uma porção de massa, role a bola e depois vire um bolo. Colocamos o recheio no centro, rolamos a bola novamente, juntamos as bordas e formamos o bolo de queijo. Frite-os até ficarem vermelhos.
Coalhada deliciosa com um mangá
Ingredientes:
- creme azedo - 1 colher de sopa. colher;
- queijo cottage - 270 g;
- sal - uma pitada;
- sêmola - 40 g;
- ovo de galinha grande - 1 pedaço;
- refrigerante - ¼ colher de chá;
- areia de açúcar - 50 g.
Preparação
Queijo Razirayem com ovo, adicione refrigerante, sal, creme de leite e açúcar. Nós colocamos a manga e mexemos bem. Então nós damos meia hora para nos levantarmos. Despeje uma pequena manga em uma tigela para panificação. Coletamos uma pequena colherada de massa e colocamos em uma tigela com um mangá. Roll off, rolar a bola e, em seguida, pressione-o levemente. Frite queijo cottage em ambos os lados em óleo.
Bolinhos de queijo com manga - uma receita clássica no forno
Ingredientes:
- mangá - 5 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 2 pedaços;
- queijo cottage - 500 g;
- sal;
- farinha de trigo - 70 g;
- açúcar.
Preparação
Requeijão fresco esfregamos com gemas, sal, açúcar, farinha e mangá. No final, nós introduzimos brancos chanfrados. Do teste recebido formamos bolas, aperte ligeiramente e coloque em uma assadeira. Em uma temperatura moderada, asse até ficar rouco.