Oferecemos receitas simples para preparar uma deliciosa torta de gelatina com cebola e ovo. Uma combinação tão simples de produtos e o resultado é simplesmente impressionante. O sabor e aroma brilhante do prato preparado, assim como a facilidade de sua preparação, sem dúvida ganharão seu favor.
A receita para uma rápida gelatina com cebolinha e ovo
Ingredientes:
Para o teste:
- kefir ou creme azedo - 420 ml;
- manteiga - 175 g;
- açúcar granulado - 45 g;
- sal - 5 g
- ovos - 4 peças;
- farinha de trigo - 300 g;
- fermento em pó - 15 g;
Para o recheio:
- cebola verde - 2 cachos;
- ovos - 4 peças;
- pimenta;
- sal.
Preparação
A primeira coisa que temos que fazer para fazer uma torta é preparar os ingredientes para o recheio. Para fazer isso, nós fervemos para a prontidão total dos ovos, nós mergulhamos eles por um minuto em água gelada, os tiramos e os limpamos da concha. A cebola verde lavou bem, secou com uma toalha ou guardanapos e cortou finamente. Nós trituramos ovos com cubos pequenos, misturamos com cebola, temperamos com sal, pimenta preta moída e misturamos.
Agora que o recheio está pronto, vamos fazer um teste de vazamento. Para fazer isso, derreta a manteiga de qualquer maneira conveniente, coloque o açúcar, adicione sal, kefir e ovos levemente batidos e misture bem. Em seguida, peneiramos o recipiente com a mistura preparada de farinha de trigo e fermento em pó e amassamos com um batedor, espátula ou colher até ficar homogêneo e dissolver completamente as bolinhas de farinha.
Em uma forma oleosa, de preferência destacável, despeje um pouco mais da metade da massa preparada, coloque cuidadosamente o topo do recheio e cubra com uma camada da massa restante.
Nós determinamos a torta de geleia em um forno pré-aquecido a 195 graus por trinta e cinco minutos ou até o grau desejado de escurecimento.
Torta de gelatina com cebolinha e ovo em um multicrew
Ingredientes:
- ovos - 8 peças;
- cebolinha - 6-10 hastes;
- farinha - 220 g;
- refrigerante - 10 g;
- creme azedo - 210 g;
- maionese - 30 g;
- sal - 5 g;
- pimenta.
Preparação
Quatro dos oito ovos ferverem forte, mergulhar em um minuto na água gelada e, em seguida, tirar e
Os restantes quatro ovos são quebrados com um misturador, sal, creme azedo, maionese, polvilhe com o vinagre de soda extinto e peneire a farinha de trigo. Amassamos a massa para obter uma massa amassada homogênea, a consistência de creme azedo de densidade média.
Nós despejamos metade da massa na capacidade oleosa do multivark, distribuímos o recheio de cebola de ovo em cima e o enchemos com a massa restante. No visor do dispositivo, selecione o modo "Cozimento" e cozinhe o bolo por uma hora.