Bolachas populares Oreo pode ser elementar, sem arranjos especiais para cozinhar em casa. O sabor final de um apetitoso paladar é obtido o mais próximo possível do original, e a composição é desprovida de todos os aditivos prejudiciais que têm a garantia de estarem presentes nos análogos da loja.
Como fazer um biscoito Oreo?
Para fazer bolachas Oreo, cuja composição é a mais curta possível e inclui apenas os ingredientes disponíveis, misture a massa, corte os boletos redondos, leve ao forno e complete com creme.
- Massa para o cookie consiste em farinha, manteiga e açúcar em pó, que pode ser substituído por açúcar, moendo-o em um moedor de café.
- Um componente indispensável da base de farinha, que dá aos produtos um sabor de chocolate, é o cacau em pó, cuja qualidade não deve ser questionada.
- Aromatize a massa para bolachas e creme de baunilha, e dê aos produtos friabilidade, interferindo no fermento em pó.
- Biscoitos preparados Oreo com suas próprias mãos dobradas em pares, complementadas com creme.
Como fazer um creme para Oreo?
É importante não apenas fazer deliciosos bolinhos caseiros, mas também complementá-los com o creme branco suave e adequado. Para uma versão rápida, você pode simplesmente misturar e bater juntos 125 g de açúcar em pó, 75 g de manteiga e meia colher de chá de extrato de baunilha. O sabor autêntico máximo do suplemento será obtido se você prepará-lo seguindo as recomendações dadas abaixo.
Ingredientes:
- chocolate branco - 45 g;
- cream cheese - 70 g;
- manteiga - 35 g;
- suco de limão - 5 ml.
Preparação
- Derreter em banho-maria, mexendo sempre, partido em pedaços de chocolate.
- Bata o queijo até ficar homogêneo, acrescente o chocolate branco gelado.
- Quando a textura uniforme é alcançada, óleo mole e suco de limão são misturados ao creme.
Biscoito de Chocolate Oreo
Obtenha os cookies semelhantes ao Oreo, implementando a seguinte receita na prática. É importante no processo de cozimento não exceder o regime de temperatura, mantendo-o a 175 graus, e não expor demais os produtos no forno. Inicialmente, os tarugos são macios, mas no processo de resfriamento eles secam e ficam crocantes.
Ingredientes:
- cacau - 50 g;
- farinha - 125 g;
- fermento em pó, extrato de baunilha e sal - 0,5 colheres de chá cada;
- açúcar em pó - 100 g;
- manteiga - 125 g;
- creme para biscoitos.
Preparação
- Bata a manteiga, despeje gradualmente o pó e adicione a baunilha.
- Em uma tigela separada misture a farinha, cacau, fermento em pó e sal, misture.
- Misture a base de óleo com ingredientes secos, moer até que as migalhas são coletadas em coma, envolto em um filme de comida.
- Coloque a massa por 30 minutos na geladeira.
- Enrole a massa entre duas seções da película de alimentos para uma espessura de 3 mm, recorte os tarugos redondos, cozer em pergaminho por 8-10 minutos.
- Biscoitos refrigerados Oreo dobrado em pares, creme promazyvaya.
Biscoitos de Oreo com manteiga de amendoim
Tendo realizado a seguinte receita de biscoito Oreo em casa, será possível saborear uma versão de uma iguaria recheada com manteiga de amendoim, que pode ser comprada ou cozida, moendo 300 g de amendoim torrado no liquidificador, com uma colher de sopa de mel e duas colheres de óleo vegetal.
Ingredientes:
- cacau - 50 g;
- farinha - 180 g;
- fermento em pó - 1,5 colher de chá.
- açúcar em pó - 200 g;
- ovo - 1 pedaço;
- manteiga - 140 g;
- manteiga de amendoim - 150 g.
Preparação
- Bata a manteiga com o pó, adicionando o ovo no processo.
- Coloque uma mistura de ingredientes secos, amassar a massa, envie-o em filme para a geladeira por 30 minutos.
- Estenda um pedaço entre dois cortes de filme ou pergaminho, recorte os tarugos e asse a 175 graus e 10 minutos.
- Esfregue biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim , feche em pares.
Biscoitos com migalhas Oreo - receita
Biscoitos Oreo cozidos em casa ou um produto adquirido podem ser tomados como base para a criação de uma nova sobremesa. Para fazer isso, os espaços em branco redondos são moídos com um liquidificador em uma migalha, após o qual eles são complementados com queijo de requeijão e coberto com cobertura de chocolate . O gosto delicioso da delicadeza obtida é além do elogio.
Ingredientes:
- Bolachas Oreo (metades) - 25-28 pçs.
- requeijão - 50 g;
- qualquer chocolate - 200 g.
Preparação
- Inicialmente, você precisa assar biscoitos Oreo em qualquer receita.
- Pique as metades frias no liquidificador e misture com o requeijão.
- Bolas redondas são formadas a partir da massa resultante.
- Derreta o chocolate, mergulhe os lingotes nele, coloque-o no pergaminho, polvilhe os biscoitos por cima, deixe congelar.
Biscoitos Oreo com recheio de chocolate
O biscoito Oreo, cuja receita será apresentada mais adiante, ao contrário da versão clássica, é preparado com um creme de chocolate , o que o deixa ainda mais saturado a gosto. De fato, qualquer receita do creme pode ser preenchida com sabor de chocolate, adicionando cacau em pó ou chocolate derretido à composição.
Ingredientes:
- cacau - 50 e 40 g;
- farinha - 125 g;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- Baunilha - a gosto;
- açúcar em pó - 100 e 150 g;
- manteiga - 125 e 80 g;
- creme em teor de gordura de 35% - 100 ml.
Preparação
- Atire 125 gramas de manteiga e 100 g de pó.
- Adicione a farinha misturada com cacau, fermento e vanilina.
- A massa é amassada, arrefecida durante 30 minutos, após o que é retirada, recortada, enrolada durante 10 minutos.
- Bata o restante do óleo com o pó, adicionando o processo de cacau, baunilha e chantilly separadamente.
- Lubrifique os biscoitos Oreo com creme, dobre em pares.
Biscoitos Oreo Branco
Bolinhos de Oreo deliciosamente deliciosos com chocolate branco. Para fazer isso cozido para qualquer receita selecionada biscoitos esmalte com chocolate branco derretido. Se desejado, a superfície dos produtos antes do endurecimento pode ser polvilhada com nozes picadas, avelãs, amendoim ou aparas de coco.
Ingredientes:
- Cookies Oreo - 10 peças.
- chocolate branco - 200 g.
Preparação
- Assar biscoitos.
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
- Mergulhe os biscoitos esmalte, espalhe em uma assadeira com pergaminho.
- Deixe o biscoito branco Oreo antes que o esmalte endureça.