Além disso, que a receita básica da sopa de feijão com frango é um prato fácil e saboroso, contém não apenas carboidratos de legumes, mas também uma abundância de grãos de proteína e frango - um prato ideal para todos aqueles que aderem à nutrição adequada.
Sopa de feijão de feijão enlatado com frango
É mais conveniente cozinhar tal sopa de feijão com frango em um multivark, para que o sabor do prato preparado seja mais rico, o feijão ferva e torne o caldo cremoso, e você não terá que fazer nenhum esforço para se preparar.
Ingredientes:
- caldo de galinha - 1,1 l;
- carne de frango - 930 g;
- cebola - 135 g;
- feijão enlatado - 870 g;
- alho - 4 dentes;
- Pimenta seca, cominho, páprica, alho - 1 colher de chá.
Preparação
Depois de aquecer a tigela multivariada, frite primeiro os pedaços de cebola. Quando eles se tornarem transparentes, misture-os com o frango e continue a assar por mais 5 minutos. Depois que o frango é apreendido, alho e feijão em lata são enviados para a tigela. Quando todos os ingredientes principais estiverem misturados, só será necessário adicionar o prato com especiarias e diluir tudo com caldo. Agora você pode alternar o dispositivo para o modo "Sopa" e aguardar o sinal de som.
Sopa de feijão com frango defumado
Se você escolher feijões secos como a base da sopa, não se esqueça de deixá-los de molho pelo menos 12 horas antes do início da cozedura.
O sortido de legumes da receita seguinte é representado apenas por um dueto de cebola e abobrinha, mas você pode colocar quaisquer legumes à vontade, com base na estação e na saciedade desejada do prato final.
Ingredientes:
- feijão seco - 2 itens;
- caldo de galinha - 2,9 l;
- cebola - 135 g;
- Manjericão seco, manjerona, erva-doce - 1 colher de chá cada;
- dentes de alho - 3 pcs.
- linguiça de frango defumado - 560 g;
- medula vegetal - 170 g;
- um punhado de verduras frescas.
Preparação
Antes de preparar a sopa de feijão com frango, os grãos pré-embebidos são lavados e colocados em uma panela com caldo de galinha quente. Como os grãos serão preparados por mais tempo, eles são enviados para o fogo primeiro e cozinham por uma hora. Depois de um tempo, comece a fritar pedaços de cebola e linguiça de frango. Frite o caldo no caldo e, em seguida, polvilhe as ervas. Misture a base de sopa com pasta de dentes de alho e pequenos cubos de abobrinha. Depois de reduzir o fogo, deixe a sopa ferver por mais meia hora e, em seguida, retire do fogo e acrescente com verduras antes de servir.