Aperitivos com camarão são um prato original e muito delicioso que não só decora qualquer mesa, mas também lhe dará um toque elegante e sutil.
Snacks em tortinhas com camarão
Ingredientes:
- queijo azul - 200 g;
- camarão - 500 g;
- vinho seco branco - 40 ml;
- alho - 2 dentes;
- suco de limão - 20 ml;
- tortinhas - 20 unidades
Preparação
Nós ferver a água, despeje um pouco, jogue os camarões e cozinhe até ficar pronto. Desta vez, limpamos o alho, esprememos com uma pequena faca e, em seguida, raspe bem. Em seguida, pegue uma frigideira, aqueça um pouco e coloque o queijo azul nele. Quando derreter, adicione os camarões descascados e misture bem com o queijo. Em seguida, adicione o suco de limão, vinho e alho picado. Damos o prato um pouco para aquecer e, em seguida, retire a frigideira do fogo, cubra com uma tampa e deixe esfriar. Agora encha as tortinhas com o recheio preparado e sirva na mesa.
Snack com camarão no espeto
Ingredientes:
- pão - 200 g;
- queijo processado - 2 peças;
- camarão - 100 g;
- queijo duro - 200 g;
- limão - 1 pc.
Preparação
Do pão nós cortamos pedaços pequenos e os espalhávamos com queijo derretido . Nos espetos, plantamos camarão cozido , um pedaço de queijo simples e um pequeno triângulo de limão, e de baixo insira pão.
Snack com camarão e abacaxi
Ingredientes:
- abacaxi - 1 peça;
- camarão - 400 g;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- verdes.
Para molho:
- mostarda - 1 colher de chá;
- sugar-pinch;
- conhaque - 2 colheres de chá;
- maionese - 0,5 colher de sopa. colheres.
Preparação
Abacaxi cortado ao meio, retire a polpa e corte em fatias. Camarões ferver em água salgada com a adição de suco de limão, limpe e espalhe-os na cavidade do abacaxi, juntamente com polpa de frutas. Mostarda que eu esfrego com açúcar, pimenta, sal, derrame conhaque, óleo e ponha maionese. Ao servir na mesa, decore o recheado com abacaxi e despeje o molho.
Aperitivo de abacate e camarão
Ingredientes:
- abacate - 1 peça;
- tomates - 2 pcs.
- Repolho de Pequim;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- camarão - 300 g;
- alho;
- azeite de oliva.
Preparação
Legumes e frutas são lavados, tomates e repolho picado e misturados. O mesmo é feito com abacate, camarão cozido e pimenta búlgara. Em seguida, combinamos todos os ingredientes juntos, adicionamos os verdes, enchemos a salada com azeite de oliva e servimos em xícaras de abacate ou em uma simples saladeira.