Snack em chips muitas vezes pode ser visto em mesas festivas ou coquetéis. Não é apenas uma maneira elegante e original de servir várias saladas, mas também uma bela decoração de toda a mesa, porque o prato parece muito solene e elegante. Nós trazemos à sua atenção algumas opções originais para preparar tais lanches, e então você pode inventar seus próprios lanches incomuns em batatas fritas e experimentar.
A coisa mais importante a lembrar é que o lanche deve ser picado muito finamente, e você precisa enchê-lo diretamente antes de servir, para que nossas batatas não fiquem encharcadas. Vale a pena notar que os próprios chips podem ser preparados em casa. Então você pode usar a receita para chips no forno ou chips nachos .
Receita para lanches de queijo em chips
Ingredientes:
tomate - 2 pcs. queijo de variedades duras - 200 g; verdes - à vontade; alho - 2 dentes; maionese - para reabastecimento; azeitonas sem sementes ou azeitonas - para decoração.
Preparação
Para preparar um lanche de queijo em lascas, pegue um tomate, finamente cortado em cubos. O queijo é esfregado em um ralador fino, o alho é passado através de uma prensa. Misture o queijo com tomate, alho, verduras picadas e antes de servir, encha tudo com maionese, mexa. Nós refrigerar 30 minutos na geladeira e colocar uma colher de chá sobre as fichas. Antes de servir, decore o prato com azeitonas ou azeitonas.
Snack em batatas fritas com salmão
Ingredientes:
- tomates frescos - 2 pcs.
- Queijo parmesão - 100 g;
- alcaparras - a gosto;
- salmão salgado - 100 g;
- alho - 1 dente de alho;
- manjericão fresco;
- maionese - para reabastecimento;
- lascas - 150 g.
Preparação
Tomates finamente picados, adicione o queijo ralado, alho espremido, alcaparras, corte em cubos de salmão e misture. Nós enchemos tudo com maionese e colocamos as batatas fritas.
Lanche em batatas fritas com camarão e abacate
Ingredientes:
- camarão - 100 g;
- abacate - 1 peça;
- suco de limão - 1 colher de chá;
- cebola vermelha - 1 pc;
- queijo - 100 g;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- salsa verde;
- sal - a gosto;
- lascas - 200 g.
Preparação
Então, para preparar lanches em batatas fritas, nós pegamos camarões e os fervemos em água levemente salgada. Abacate limpo, retire a pedra e corte a carne em fatias pequenas, polvilhando com suco de limão. Em seguida, limpamos as cebolas e as cortamos junto com os verdes. O queijo é esfregado em um ralador grande. Agora, o abacate polpa, verduras e queijo são completamente moídos em um liquidificador para um estado cremoso uniforme. A massa resultante de sal, pimenta e misture com maionese. Nós espalhamos o recheio nas batatas fritas e decoramos o topo com camarões e ervas frescas.
Aperitivo com chips Pringley
Ingredientes:
- arroz - 1 item;
- pepinos em conserva - 2 pcs.
- Pepinos frescos - 2 peças.
- carne de caranguejo - 250 g;
- chips grandes Pringley - 150 g.
Preparação
Tomamos carne de caranguejo e cortamos em pequenos cubos. Da mesma forma, moer pepinos frescos e em conserva. Junte a carne de caranguejo, o arroz cozido, o pepino e tempere com maionese. Misturamos bem a massa e colocamos uma colher de chá nas batatas fritas. Os chips acabados com recheio distribuem-se num prato grande e limpo durante 2 horas no frigorífico, para que não fiquem encharcados e o prato não tenha perdido o seu sabor surpreendente.
Lanche em batatas fritas com caviar
Ingredientes:
- batatas fritas - 150 g;
- manteiga - 50 g;
- caviar vermelho ou preto - a gosto.
Preparação
Em um prato grande e plano, nós espalhamos batatas fritas. Em seguida, em cada parte superior colocar um pouco de manteiga macia e uma colher de chá de caviar vermelho ou preto a gosto. Nós preparamos este lanche delicioso e delicioso imediatamente antes de servir, porque em poucas horas o prato pode ficar arejado e perder consideravelmente o sabor.