O painço é considerado uma uva "dourada", que é muito útil para o nosso corpo. Nutre perfeitamente sangue e fígado com nutrientes. Vamos considerar com você hoje como cozinhar mingau de milheto com guisado.
Receita de mingau de milho com guisado
Ingredientes:
- milheto - 500 g;
- ensopado de carne - 500 g;
- guisado de porco - 500 g;
- bulbo - 2 peças;
- bacon - 300 g;
- verdes - a gosto;
- água fervida - 1,5 litros;
- especiarias.
Preparação
Então, para fazer mingau de milho com ensopado , pegue o caldeirão, despeje a quantidade necessária de água fervida e aqueça-a a ferver em fogo médio. Desta vez, enquanto lavou bem o painço e jogá-lo em água fervente. Cozinhe a garupa no menor fogo, mexendo ocasionalmente com uma colher.
Bacon finamente picado e frito em uma frigideira seca até dourar. O bulbo é descascado das cascas, triturado por framboesas e adicionado ao bacon. Passer todos juntos por 3 minutos e, em seguida, altere cuidadosamente a torrefação em um mingau de milho quase terminado. No final da refeição, adicione o cozido, adicione o prato a gosto e sabor com especiarias. Misture bem tudo, coloque em placas e polvilhe com ervas frescas esmagadas.
Mingau de milho com ensopado no multivark
Ingredientes:
- milheto - 2 itens;
- água fervida - 4 itens;
- carne cozida carne - 500 g;
- bulbo - 1 peça;
- tomate - 1 pc;
- cenoura - 1 peça;
- óleo vegetal;
- especiarias.
Preparação
Garupa de pérola é cuidadosamente lavada várias vezes e embebida durante 15 minutos em água. Limpamos a lâmpada, rasgamos pouco e esfregamos nossas cenouras no neto. Nós cortamos os cubos de tomate. Agora incluímos o multivark na rede, selecione o programa "Asse", despeje o óleo, jogue os vegetais preparados e frite-os até ficarem macios.
Em seguida, adicione a cevada de pérola e coloque uma lata de bom ensopado. Encha tudo com água, adicione sal a gosto, adicione temperos, defina o modo "Pilaf" e prepare o prato até o sinal sonoro. Depois disso, abra a tampa, o mingau de pérola misture com cuidado e sirva a mesa.
Mingau de milho com guisado
Ingredientes:
- guisado de carne - 500 g;
- milheto - 350 g;
- água - 1 l;
- especiarias.
Preparação
Despeje a água em uma panela e deixe ferver. Em seguida, jogue o painço lavado, reduza o fogo ao mínimo estado e cozinhe o mingau, periodicamente, mexendo. Durante 15 minutos antes da preparação, colocamos o guisado de carne, misturamo-lo, tempere com especiarias e sirva na mesa.