Pshenka é um dos cereais mais úteis. Kasha de painço pode ser feita de várias maneiras e para todos os gostos: na água e no leite, com frutas e abóbora. Vamos considerar com você como preparar um delicioso mingau de milho no forno.
Mingau de milho receita no forno
Ingredientes:
- cereais milheto - 180 g;
- leite - 2 itens;
- sal, açúcar - a gosto;
- manteiga - 2, 5 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Garupa, como deveria, ordenada e cuidadosamente lavada sob água corrente fria. Encha o pote com painço exatamente até a metade do volume. Adicione o açúcar, sal e preencha tudo com leite. Cubra a panela com uma tampa e coloque o mingau no forno, girado em 180 graus por cerca de 45 minutos. Durante 10 minutos antes do preparo, adicionamos os pedaços de manteiga, misturamos e servimos na mesa. Você pode colocar quaisquer frutas secas em um mingau de leite: damascos secos, ameixas ou passas.
Pshenno - mingau de arroz com abóbora no forno
Ingredientes:
- milheto - 1 item;
- arroz - 0,5 itens;
- água - 2 itens;
- abóbora - 500 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Vamos descobrir como cozinhar mingau no forno. O painço é cuidadosamente lavado várias vezes primeiro em água fria e depois lavado com água quente. Nós o colocamos em uma panela de barro, despejamos água fervente, colocamos açúcar a gosto e deixamos por 5 minutos para inchar. Agora pegue o arroz, pré-embebido em água morna, lavado e adicionado à pehanka. A abóbora é limpa, cortada em pequenos cubos e espalhada sobre o arroz. Todos abundantemente graxa com mel, coloque pedaços de manteiga, cubra e cubra em um forno pré-aquecido por 1 hora. No final do tempo, retire a panela com delicadeza, misture o conteúdo e sirva na mesa. Isso é tudo, mingau de trigo delicioso e saudável no forno está pronto!