O que você pode comer no jornal de Natal - as melhores receitas para pratos magros

A temporada de inverno é cheia de feriados, especiais e básicos, para muitas pessoas crentes - o Natal. Antes do início do feriado, a igreja estabeleceu um jejum de 40 dias, o que é possível comer no jejum de Natal, e para que esta regra é estabelecida, que benefício traz o jejum para a alma, quando começar e como jejuar, é preciso conhecer cada pessoa.

Quando o Natal começa?

Todos os anos é estável, sem mudança de data, o início do jejum de Natal em 28 de novembro. Termina na manhã de 7 de janeiro. Na noite de 6 a 7, a Vigília da noite inteira é servida na igreja - um serviço especial de Deus, o Salvador veio ao mundo - ele nasceu em Belém. Os miseráveis ​​pastores e ricos magos lhe trouxeram presentes, que eram tão ricos com isso e correram para o bebê recém-nascido. O jejum de Natal para o leigo é um sacrifício para a glória de Deus, um presente para o recém-nascido que ele pode dar.

O jejum de 40 dias dura - este é o caminho, no final do qual, uma pessoa encontra alegria da vinda à terra de Cristo. O dia mais estrito deste post é 6 de janeiro - véspera de Natal, as pessoas são véspera de Natal. Neste dia um rápido jejum é feito, para aqueles que podem suportar por razões de saúde, é proibido comer até mesmo alimentos magros ao longo do dia, à noite, após o aparecimento da primeira estrela, é habitual comer kutya ou mingau com mel e passas. O jejum tem um propósito - fortalecer o estado espiritual, lembrar que a principal necessidade da alma humana é comunicar-se com Deus, devemos esquecer o essencial, isto é, o alimento.

Por que o post de Natal é chamado Filippov?

A história do jejum de Natal é sobre os tempos registrados nas páginas da Bíblia. O próprio conceito do começo da Nova Era é o tempo do nascimento de Jesus Cristo, a contagem do tempo para um evento específico. O início do jejum de Natal cai no dia seguinte, depois do dia de São Apóstolo Filipe, a nomeação do posto de Filippov surgiu com o povo. Antigamente, orientar as pessoas nas festividades da igreja era mais fácil e conveniente para os crentes, o calendário não estava em todas as casas, e todos iam à igreja e no domingo o padre anunciava as próximas férias por uma semana inteira e falava sobre o início do jejum.

Como se preparar para o Natal?

Natal ou Filippov post, qualquer pós-trabalho em si mesmo e as regras estabelecidas. A comida, que se abstém de tais dias, não é a fonte mais importante da vida humana. Muitas vezes, na busca de "saturar a carne" as pessoas não encontram tempo para o principal, para reforçar as forças espirituais, não há tempo suficiente para a oração, a esmola. Apenas desista da comida habitual não é suficiente, devemos tentar nos mudar para melhor.

Como observar o jejum de Natal?

O primeiro dia da Quaresma de Natal e todo o resto dos dias é um relatório antes do evento festivo, o jejum leva mais tempo do que o habitual de acordo com a programação do dia para rezar, fazer boas ações, ajudar os outros. Deve ser em um dia para carregar-se com as regras - ir de cabeça para o post, se for possível. Deus fortalece aqueles que aspiram a ele caminhando na estrada do jejum.

As regras do Natal jejuam para os leigos

Rumo a este post é o último dia em que os alimentos de origem animal comem, bebem vinho. No ano há quatro jejuns, antes de cada um deles há um dia de alerta, se este dia cair na quarta ou sexta-feira, mas é proibido o uso dos produtos acima. Exemplo - 27 de novembro pode cair na terça-feira, então você pode comer carne e leite, beber vinho, mas se 27 cai na sexta-feira - então você deve comer apenas comida magra antes do Natal.

Como comer em um post de Natal?

Escasso chamar a comida no correio de Natal dura, magra pratos, muito saborosa, nutritiva e saudável. Nos finais de semana e dias especiais em memória dos santos mais venerados, por exemplo, Nicholas o Wonderworker (comemorado em 19 de dezembro. Neste dia, é permitido comer peixe e beber vinho.Em dias ímpares da semana (exceto domingo), alimentos com óleo vegetal é proibido, se a saúde permite cozinhar alimentos sem ele.

O que você pode comer durante a Quaresma de Natal?

A lista do que é permitido comer no jejum de Natal é ótima. No início, pode haver uma questão sobre que tipo de comida cozinhar, mas em alguns dias o cardápio habitual é facilmente reestruturado em enxuta. É especialmente útil, cozido no vapor, cozido na manga - nos dias em que não é costume comer pratos com óleo vegetal. Os principais produtos para cozinhar:

• mingau de aveia;
• legumes frescos e em conserva;
• frutas, frutos secos;
• Nozes e produtos de apicultura;
• Óleos vegetais;
• peixe e marisco.
• cogumelos.

O que você não pode comer no post antes do Natal?

Você deve estudar a composição dos produtos que você compra na loja, se o fabricante indicar honestamente no rótulo a presença na composição - soja ou leite de palma, então tal produto pode ser consumido, nele gorduras de origem vegetal. Se você prestar atenção, você pode comprar muitos alimentos magros. Uma lista do que você não pode comer no post de Natal - todo o fast food:

• carne de qualquer animal;
• absolutamente todos os produtos lácteos;
• ovos.

Receitas no Natal rápido para todos os dias

As regras do jejum de Natal permitem que você faça indulgências para pessoas doentes, grávidas e lactantes, crianças. Se uma pessoa quer jejuar, mas sua saúde não permite aderir a todas as regras, você pode reduzir a ingestão de alimentos pela metade ou excluir parte dela, sem comprometer o corpo. Tome uma regra por 40 dias para não usar um produto específico, ou não coma laticínios e produtos de carne às quartas e sextas-feiras.

Shchi com cogumelos e repolho fresco - variante magra

Ingredientes:

• uma pequena cabeça de repolho;
• cenoura, cebola;
• 1 tomate;
• 50 g de cogumelos secos;
• 3-4 batatas;
• um monte de vegetação.

Preparação:

1. Pré-molhe os cogumelos por 2 horas e deixe ferver por 15-20 minutos.
2. Frite as cebolas picadas e as cenouras raladas, cozinhe e acrescente-lhes cogumelos, tomates picados.
3. No caldo de cogumelo, adicione água e deixe ferver nele batatas picadas e repolho.
4. Misture o fungo com legumes e deixe ferver por alguns minutos.
5. Pronto sopa decorar, antes de servir, verduras frescas.

Batatas em post receitas

Preparar pratos deliciosos e saudáveis ​​em jejum não é difícil - tortas e rissóis, costeletas com recheios de legumes e peixe, guisados ​​com cogumelos, ensopado de legumes, molhos caseiros e adzhiki, chucrute e ervas secas podem variar em qualquer menu. No post antes do Natal, muitos pratos são preparados com base em batatas, pode ser assado, frito, cozido, cozido no vapor, servido sozinho ou como um enfeite.

Batatas rústicas

Ingredientes:

• batatas pequenas 15-20 peças;
• 3-4 dentes de alho;
• óleo vegetal;
• ervas secas, sal, pimenta.

Preparação:

1. Lave bem as batatas e seque-as em uma toalha.
2. Corte em fatias pequenas e coloque em uma panela grande.
3. Despeje o óleo e esprema o alho, adicione ervas secas, sal pimenta.
4. Cubra a panela com uma tampa e agite para misturar.
5. Asse no forno na assadeira. Batatas podem ser cozidas na manga.

"Vareniki com batatas"

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa. farinha;
• 0,5 colheres de sopa. água;
• uma pitada de sal;
• óleo vegetal;
• meio quilo de batatas;
• 200 g de cogumelos;
• bulbo;
• sal, pimenta a gosto.

Preparação:

1. Sove a massa.
2. Frite as cebolas picadas e cogumelos.
3. Adicione o filé no purê de batata cozido.
4. Para salvar os bolinhos.
5. Ferva isso.

Saladas nas pós - receitas

A comida no post de Natal é muito saborosa, leve, traz benefícios para o corpo - ajuda a aliviar o sistema digestivo, para ajustar o trabalho dos órgãos internos. Prepare saladas com base em legumes frescos e cozidos, tempere com maionese magra ou óleo vegetal, decore com verduras. Receitas simples e acessíveis exigem um mínimo de tempo de cozimento.

Salada de bife de frutas

Ingredientes:

• 1 abacate;
• 1 laranja;
• Cebola da Criméia;
• um pote de azeitonas;
• 5-6 tomates cereja;
• um monte de folhas de alface.

Preparação:

1. Corte em cubos descascados de laranja.
2. Corte o abacate e polvilhe com suco de limão.
3. Azeitonas devem ser picadas, tomates divididos em quatro partes, alface cortada em folhas, cebola picada em meio anel.
4. Misture todos os ingredientes e despeje sobre o molho.
5. O reabastecimento consiste em 2 colheres de sopa. azeite, 2 colheres de chá. vinagre de maçã, 1 colher de chá. açúcar, 0,5 colher de chá. mostarda, uma pitada de sal e pimenta - para misturar.

Assando em post receitas

Bolos deliciosos e simplicidade na cozinha, os pratos originais no post de Natal, você pode cozinhar, gastando não muito dinheiro. É claro que a receita magra não tem os ovos habituais, produtos de manteiga de leite, mas o assado magro resulta não menos saboroso e sem estes ingredientes. Pronto tortas são decoradas com nozes moídas ou polvilhadas com pó.

Bolo de abacaxi com damascos secos e ameixas

Ingredientes:

• 100 g de abacaxi e 250 ml de xarope enlatado;
• 10 pedaços de ameixas;
• 10 pedaços de damascos secos;
• 1 colher de sopa. farinha;
• 2 colheres de sopa açúcar;
• 50 g de mel;
• meia colher de chá de sal, soda e canela em pó;
• 5 g de um desintegrante.

Preparação:

1. Podar damascos secos e abacaxis em pequenos cubos.
2. Ferva em calda de abacaxi em uma panela por 5 minutos.
3. Adicione canela, mel, açúcar às frutas e deixe esfriar.
4. Despeje na mistura de frutas farinha de bicarbonato de sódio e fermento em pó, misture.
5. Deitar nos moldes, untados com óleo vegetal.
6. Asse por 20-25 minutos a uma temperatura de 180.

Torta de laranja

Ingredientes para a massa:

• meio quilo de farinha;
• meia xícara de açúcar;
• 0,5 colher de chá refrigerante;
• 70 ml de água fria;
• 60 ml de óleo de girassol;
• sal.

Para o recheio:

• 3 laranjas, (¼ de limão, se desejado);
• 2 colheres de sopa amido;
• 50-100 g de açúcar.

Preparação:

1. Misture o sal e o açúcar e adicione o refrigerante.
2. Adicione isto a uma mistura de água e óleo de girassol e sove a massa.
3. Separe do teste 1/3 e coloque no freezer.
4. A maioria dos rolos e uniformemente colocar na forma, deixando os lados da massa na borda.
5. Moer a laranja com um liquidificador, com muito açúcar adicionado e amido. Mexa
6. Encha a mistura de laranja na massa.
7. Massa do freezer moer com um ralador e polvilhe a massa laranja no topo.
8. Em um forno pré-aquecido, preparamos o prato por 30 minutos a 180-200 graus.
9. Pronto para pulverizar a torta.