O mingau de milho é um dos cereais mais antigos e nutritivos. Prepare uma panqueca no enfeite pode pagar a qualquer um, pois este banho é um dos mais baratos e baratos. Não é apenas muito saboroso, mas também é útil. Apesar do fato de que este mingau é um produto de baixa caloria, restaura perfeitamente o equilíbrio de força e energia. Também mingau de milho é recomendado para pessoas com doenças cardiovasculares, pois normaliza a pressão arterial e reduz o risco de desenvolver aterosclerose. Simplificando, mingau de milheto é uma excelente fonte de nutrientes naturais, por isso seu uso é mostrado para adultos e crianças. Vamos considerar com você várias receitas diferentes para cozinhar este prato milagre - mingau de milho.
Mingau de milho com carne
Ingredientes:
- carne de porco - 150 g;
- Garupa de milheto - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- bulbo - 1 peça;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, verduras - a gosto.
Preparação
A receita para cozinhar mingau de milho com carne é muito simples. Veja por si mesmo. Então, para cozinhar um pudim de carne com carne, pegue a carne, lave e corte em pequenos pedaços. Moinho em conserva de lixo, meu e deixe por 15 minutos na água. Desta vez, limpamos as cebolas, cortamos em meio anel e fritamos levemente em óleo vegetal. Em seguida, tomamos panelas de barro, despeje um pouco de óleo, coloque a garupa, carne e cebola frita. Todo o bem misturado, derramou água fervida (você pode caldo), cubra com tampas e coloque as panelas em um forno pré-aquecido. Cozinhe a 180 ° por cerca de 1,5 horas. No final do tempo a torta de carne está pronta! Servimos em uma mesa, tendo decorado preliminarmente com o endro picado.
Mingau de milho em forno de microondas
Prepare mingau em um microondas é muito fácil e conveniente. Não queima, não ferve no fogão. Mas acontece - um grão de cereal! Experimente e avalie você mesmo!
Ingredientes:
- Garupa de milheto - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- leite - 2 xícaras;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- Manteiga
Preparação
Pegue uma panela funda para um forno de microondas e despeje uma panela. Encha com água a ferver e coloque no microondas. Ligue a potência máxima por cerca de 3-4 minutos. Então tiramos o mingau pronto e passamos por ele. Quando toda a água estiver bem drenada, acrescente o leite e volte a colocá-lo no micro-ondas, mas já a uma potência média, para que o leite "não fuja", cubra o tampo com uma tampa e espere 5 minutos. Nós pegamos nosso mingau, adicionamos açúcar e manteiga e servimos na mesa!
Mingau de milho com frango
Achamos que será interessante para você aprender a cozinhar mingau de milho com frango. Este enfeite é perfeito para um almoço de negócios e um jantar em família.
Ingredientes:
- milheto - 1 copo;
- água - 3 xícaras;
- frango - 300 g;
- sal, pimenta, temperos - a gosto.
Preparação
Pegue o ferro fundido e lubrifique o fundo e as paredes com manteiga. Colocamos painço enxaguado no fundo e o enchemos com água. Solim, pimenta, adicione as especiarias a gosto. Na tábua cortamos o frango e o cortamos em pedaços pequenos. Solim, pimenta e coloque em cima da garupa. Cubra a tampa e coloque em forno pré-aquecido por 30 minutos. 10 minutos antes da prontidão, abra a tampa e cozinhe sem ela, para que a crosta fique bem dourada.
Mingau de aveia com batatas
Ingredientes:
- milheto - 1 copo;
- batatas - 2 pedaços;
- caldo - 2 xícaras;
- alho - 1 dente de alho;
- queijo - 100 g.
Preparação
Millet é completamente lavado em água fria. As batatas são limpas e cortadas em pequenos cubos. Colocamos as batatas e o milheto em uma panela e enchemos com caldo quente. Solim, pimenta, coloque o alho e as especiarias. Deixe ferver, cubra com uma tampa e cozinhe por 20 minutos até estar completamente pronto. Mingau de milho com batatas está pronto! Polvilhe o prato com queijo ralado e sirva na mesa.