Sanduíches quentes com ovos são preparados de maneira rápida e fácil, mas são deliciosamente deliciosos, originais e satisfatórios. Eles podem ser um ótimo café da manhã ou uma espécie de lanche para a cerveja. Vamos dar uma olhada em várias receitas para cozinhar este prato.
Sanduíches quentes com ovo
Ingredientes:
- pão ou pão branco - 8 fatias;
- ovo de galinha - 4 pcs.
- pasta de tomate ou ketchup - 3 colheres de sopa. colheres;
- cebolinha - 1 cacho;
- queijo duro - 100 g;
- maionese - 100 ml.
Preparação
Assim, para a preparação de tais sanduíches, os ovos são pré cozidos cozidos. Então nós os resfriá-los, limpá-los da casca e pique-os finamente. Cebolas verdes são lavadas e também esmagadas em cubos. Fatias de pão ou graxa de pão com uma camada fina de extrato de tomate ou qualquer ketchup .
Nós polvilhar nossos sanduíches com ovos picados, no topo, espalhamos as cebolas verdes. Cubra cada fatia de pão com fatias finas de queijo e despeje a maionese por cima. Asse o prato em um forno pré-aquecido, ou reaqueça-o no microondas por cerca de 6-10 minutos, até que o queijo esteja completamente derretido. Sanduíches prontos são servidos quentes, polvilhados com ervas frescas, no café da manhã ou lanche.
Receita de sanduíches quentes com ovo
Ingredientes:
- pão preto - 6 fatias;
- ovo de galinha - 6 peças;
- especiarias;
- óleo vegetal;
- leite - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Pão preto é cortado em fatias pequenas e frito levemente sobre o óleo vegetal aquecido. As gemas são cuidadosamente separadas das proteínas. Bata as claras com uma batedeira até formar uma espuma muito densa e espessa. Agora coloque os boletos na assadeira, polvilhe com leite, sal e pimenta a gosto. Então nós espalhamos primeiro a proteína batida, e então gentilmente no meio colocamos a gema de ovo. Coloque os sanduíches no forno por 20 a 30 minutos, até que a gema esteja completamente endurecida.
Sanduíche quente com ovo e queijo
Ingredientes:
- pão;
- ovo de galinha - 1 pedaço;
- manteiga - para fritar;
- salsicha - 30 g;
- queijo - 30 g;
- pepinos em conserva - 50 g.
Preparação
Outra opção é como fazer um sanduíche quente com um ovo. A partir do pão cortar um pedaço de cerca de 2 cm de tamanho, corte com cuidado o miolo. Frite o fogo, derreta a manteiga, coloque a peça de trabalho, parta o ovo, salte, cubra com as salsichas cortadas em tiras, salgadinhos, polvilhe com queijo e queijo em fogo baixo até ficar cozido.