Qualquer boa dona de casa no arsenal sempre tem um pote de peixe enlatado, que é cuidadosamente estocado para um evento imprevisto. Isto pode ser a chegada de convidados ou simplesmente a falta de vontade de sair de casa com mau tempo para a comida. Neste caso, você pode pensar rapidamente em uma salada saborosa e original com peixe enlatado. Oferecemos variantes de tal prato abaixo em nossas receitas.
Salada de peixe enlatado com batatas e ovos - receita
Ingredientes:
- conservas de peixe - 240 g;
- batatas cozidas em um uniforme e descascadas - 320 g;
- cenouras, cozidas e descascadas - 280 g;
- bulbo de cebola - 90 g;
- ovos de galinha de tamanho médio, cozidos e descascados - 4 peças;
- a maionese é clássica - 240 g;
- raminhos de verduras frescas de endro e salsa - a gosto;
- o sal é grande - a gosto.
Preparação
Tal salada em camadas com peixe enlatado é preparada simplesmente, mas o sabor é simplesmente fantástico. Conservas de peixe é adequado para qualquer um, deve ser amassado com um garfo, pré-drenagem de salmoura pura. Nós espalhamos ao fundo de um prato largo ou massa de peixe de salada e cobrimos isto com claras de ovo rangidas. Em seguida, distribua as cenouras cozidas fritas, luchok melen'ko fatiado e batatas cozidas raladas. Cada camada é embebida com maionese e ligeiramente podsalivaem. No final, nós esfregamos o prato com gemas picadas, finamente picadas ervas frescas e dar um pouco de molho antes de servir.
Salada com conservas de peixe, arroz e repolho do mar
Ingredientes:
- conservas de peixe - 240 g;
- couve mar - 220 g;
- arroz crumbly cozido - 5 colheres de sopa. colheres;
- ovos de frango de tamanho médio, cozidos e descascados - 3 peças;
- a maionese é clássica - a gosto;
- raminhos de verduras frescas de endro e salsa - a gosto;
- o sal é grande - a gosto.
Preparação
Com o peixe enlatado, misture a salmoura e amasse com um garfo até obter pedaços pequenos. Repolho do mar é ligeiramente espremido do excesso de umidade e arbitrariamente cortado em uma faca afiada. O principal é não se deparar com muito tempo seus fragmentos. Pronto ovos de galinha cozidos e descascados cortados em cubos e misturar com peixe e repolho em uma tigela, enquanto adicionando arroz cozido at pronto para cozinhar. Nós enchemos a massa com maionese clássica, adicione a gosto grande sal e misture suavemente. Antes de servir, coloque a comida em uma saladeira e decore com ramos de verduras frescas.
Receita de salada de conservas de peixe com ameixas
Ingredientes:
- conservas de peixe - 240 g;
- ameixas secas - 220 g;
- queijo duro - 220 g;
- ovos de galinha de tamanho médio, cozidos e descascados - 5 peças;
- a maionese é clássica - 150-220 g;
- manteiga - 90 g;
- raminhos de verduras frescas de endro e salsa - a gosto;
- o sal é grande - a gosto.
Preparação
Para preparar a salada, lave bem as ameixas, despeje com água fervente e, após dez minutos, escorra a água, deixe escorrer, corte o produto em tiras ou cubos e coloque-o no fundo da saladeira.
Com o peixe enlatado, junte a salmoura, amasse com um garfo e coloque sobre as fatias
Em seguida, distribua uma camada uniforme de ovos de galinha cozidos e descascados ralados e queijo duro, passando-os por um ralador grande. Cada camada é saboreada generosamente com maionese e, se desejar, podsalivaem. De antemão, a manteiga congelada é esfregada no ralador e pritrushivaem-los salada no topo. Damos o prato um pouco de molho, e depois decoramos com ramos de verduras frescas e pode ser servido à mesa.