Pepinos salgados fazem os pratos, em que eles estão incluídos, mais picantes e saborosos. Abaixo você está esperando por receitas para cozinhar saladas com pepinos em conserva.
Salada de batata com pepinos em conserva
Ingredientes:
- batatas cozidas "em um uniforme" - 5 pcs.;
- cebola - 100 g;
- cogumelos em conserva - 150 g;
- pepinos em conserva - 400 g;
- pimenta preta moída na hora - beliscar;
- óleo de girassol não refinado - 50 ml;
- salsa - 1 bando.
Preparação
Batatas, pepinos em conserva, cebolas e cogumelos são cortados em cubos. Adicione os verdes de salsa picados. Nós conectamos todos os ingredientes, tempere a salada com pimenta preta, óleo vegetal e misture!
Salada Hepática com pepinos em conserva
Ingredientes:
- fígado - 600 g;
- cebola - 120 g;
- cenouras - 450 g;
- pepino salgado - 350 g;
- tomates cereja - 5 pcs.
- ovos de frango - 2-3 pcs;
- maionese light salad - 150 g;
- sal.
Preparação
O fígado é limpo dos filmes, o meu, nós o colocamos em uma panela e cozinhamos até ficar pronto. Depois disso, o fígado é resfriado e desfiado com canudos finos. Cenoura ferver, limpar e três em um ralador de cenouras em coreano. Ovos cozidos cortam pequenos cubos. Limpamos as cebolas e destroçamos pequenos cubos. Se você quiser remover seu sabor amargo, vamos enchê-lo com água fervente. Pepinos salgados cortados com anéis, e um deles é deixado inteiro - é necessário para a decoração. Nós conectamos cenouras, fígado, cebolas e ovos, ponha maionese, sal e misture. No topo da salada com fígado e pepinos em conserva, decoramos em cima com tomates cereja, anéis de pepino e fios de cenoura.
Salada de Shakhtarsky com pepinos em conserva
Ingredientes:
- carne de bovino - 0,4 kg;
- pepinos em conserva - 300 g;
- cebolas - 200 g;
- cenouras - 250 g;
- alho - 2 dentes;
- maionese - 30 g;
- sal.
Preparação
Cortamos carne com canudos finos. A maneira mais fácil de fazer isso é se a carne estiver ligeiramente congelada. Cenouras também, nós cortamos palhas e cebolas - semirings. Frite a carne na quantidade mínima de óleo em uma frigideira com revestimento de Teflon. Colocamos a carne cozida em uma peneira, para que os restos do óleo sejam drenados. Da mesma forma, prepare cebolas e cenouras - frite individualmente um pouco e depois - em uma peneira. Misture os ingredientes preparados, adicione os pepinos, corte o resto dos ingredientes com palhas, alho picado e maionese. Uma boa mistura e tudo, você pode servir salada à mesa! Bem, é melhor colocá-lo na geladeira - a salada só vai provar melhor!
Bolinho de salada com pepinos em conserva
Ingredientes:
- beterraba - 200 g;
- pepinos em conserva - 450 g;
- cenouras - 200 g;
- batatas - 150 g;
- queijo duro - 120 g;
- ovos de galinha - 1-2 peças;
- creme de leite 15% de teor de gordura - 150 g;
- maionese - 240 g;
- cebolinha - 30 g.
Preparação
Legumes (batatas, cenouras e beterrabas) ferver direito na pele e, em seguida, esfriar e moer com um ralador grande. Pepinos salgados, queijo duro e ovo, cozidos duramente cozidos, esmagados da mesma maneira. Na maionese, adicione o creme azedo. Se necessário, podsalivaem e misture. Ingredientes lay out camadas: batatas, cenouras, picles, beterraba, queijo duro e ovos. Todas as camadas são untadas com molho preparado. Topo de uma salada simples, mas deliciosa com pepinos em conserva polvilhado com cebolinha picada.
Deliciosa salada com pepinos em conserva
Ingredientes:
- frango defumado - 200 g;
- cebola - 100 g;
- champignons frescos - 200 g;
- pepinos em conserva - 280 g;
- maionese;
- salsa verde;
- óleo vegetal.
Preparação
Champignon cortado em pedaços pequenos e cebolas - meio anéis. Frite os dois produtos juntos até ficar pronto. Frango defumado e pepinos em conserva cortados em cubos. Nós conectamos todos os ingredientes, adicionamos maionese e misturamos. Nós decoramos uma salada com folhas de salsa e semicírculos de pepinos salgados.