Um lanche simples e saboroso de um mínimo de ingredientes, que se encaixa perfeitamente no menu de qualquer mesa festiva, bem, qual é o limite dos sonhos de toda amante? Acontece que os sonhos podem ser facilmente traduzidos em realidade, especialmente se tirarmos proveito de nossas receitas para pães de presunto e queijo.
Rolos saborosos com presunto e queijo
Ingredientes:
- pão de sanduíche - 8 fatias;
- presunto - 8 peças;
- queijo - 8 peças;
- ovos - 2 pedaços;
- pão à milanesa - 2 itens;
- óleo vegetal.
Preparação
Com fatias de pão de sanduíche, cortamos as crostas e o restante do miolo é enrolado com um rolo em uma panqueca fina. Colocamos uma fatia de queijo e presunto sobre a panqueca. Role firmemente o rolo e coloque a costura no prato.
Em uma tigela pequena, bata o ovo. Separadamente, despeje a massa de pão. Nós rolamos cada rolo primeiro em um ovo, e depois rolamos no pão ralado.
Em uma frigideira, aquecemos o óleo vegetal e assamos os pãezinhos em uma cor dourada. Retiramos o excesso de óleo colocando rolos em toalhas de papel.
Rolos de presunto com queijo e alho
Ingredientes:
- cenouras - 2-3 pcs.
- alho - 1-2 dentes;
- queijo processado - 1 pedaço;
- maionese;
- sal, pimenta - a gosto;
- fatias finas de presunto - 8-10 pcs.
Preparação
Cenouras meu, nós limpamos e nós esfregamos em um ralador pequeno. Cenouras raladas são misturadas com o alho e maionese passadas pela imprensa, adicionamos queijo macio fundido . Distribuir o peso da cenoura em um pedaço de presunto e transformá-lo em um rolo. Se necessário, fixamos os rolos com palitos de dente.
Rolos de presunto com recheio de queijo
Ingredientes:
- presunto (fatias finas) - 8-10 peças;
- lavash - 2-3 folhas;
- cream cheese - 1 embalagem;
- cebolinha - 1 cacho;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Queijo creme (por exemplo, "Filadélfia") é misturado com cebola verde picadinha. Solim e pimenta tudo a gosto. Lubrifique o pão pita com uma camada de queijo e espalhe sobre pedaços de presunto. Enrole o rolo em um rolo apertado e corte em fatias. Como suplemento ao lanche, se desejar, você pode adicionar fatias de azeitonas ou azeitonas.
Como preparar pãezinhos com presunto, aspargos e queijo?
Ingredientes:
- espargos - 16-18 pcs.
- pimentão vermelho - 1 peça;
- queijo duro - 150 g;
- presunto - 8 fatias finas;
- cebolas verdes.
Preparação
A receita para cozinhar é simples. Espargos jovens, tamanho pequeno, escaldados em água salgada por cerca de 3 minutos, após o que imediatamente enchemos as hastes com água gelada para preservar a frescura e a textura do produto. O aspargo resfriado é colocado em uma folha de queijo e presunto, empilhados em cima uns dos outros, junto com uma fina tira de pimenta búlgara. Role o rolo e conserte-o, amarrado com cebolas verdes.
Rolos de frango com presunto e queijo
Este prato já está se afastando do formato lanche e vai para a seção de pratos quentes, que também podem ser servidos durante o festival, ou nos dias de semana.
Ingredientes:
- Manteiga - 3 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 1/4 do item;
- sal, pimenta - a gosto;
- Alho seco - 1/2 colher de chá;
- ovos - 2 pedaços;
- breading breading - 1 item;
- filé de frango - 3-4 pedaços;
- presunto - 200 g;
- queijo - 200 g.
Preparação
Tomamos três tigelas, no primeiro misturamos ingredientes secos (farinha, sal, pimenta, alho), no segundo batemos
Filé de frango batido para uma espessura de cerca de 0,5 cm e nós mergulhamos uma toalha de papel. Para cada chop nós colocamos um pedaço de queijo e presunto, desligamos o estofamento no rolo. Cada rolo de frango é mergulhado em um ovo, depois rolamos a farinha, sacudimos o excesso e novamente molhamos o ovo. O último estágio é os rolos em pão ralado.
Colocamos os rolos em uma assadeira, untada com azeite e deixamos no forno por 30 a 35 minutos a 180 graus.