Quer surpreender os convidados com algo incomum e saboroso. Em seguida, oferecemos-lhe para fritar incrivelmente suculentas e saborosas tortas "Bombas" com diferentes recheios. Tal prato será apreciado por todos os presentes e certamente pedirá sua receita corporativa.
Receita para tortas "Bombas"
Ingredientes:
Para o teste:
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
- açúcar branco - 1 colher de chá;
- água filtrada - 1 item;
- farinha - 700 g;
- especiarias.
Para o recheio:
- tomates - 5 pcs.
- especiarias;
- verdes - a gosto;
- alho - 2 dentes;
- brynza - 200 g.
Preparação
Para preparar tortas "Bombas" com tomates e queijo, preparamos todos os produtos primeiro. Os tomates são lavados, picados em círculos e o queijo é amassado com um garfo. O alho é limpo, espremido através da imprensa, adicione ervas picadas e misture. Em um copo de água fervente, despeje o açúcar e sal, despeje o óleo vegetal e despeje os pedaços de farinha. Sove a massa e deixe por meia hora em um lugar quente para descansar. Depois disso, dividimos em duas partes, enrolamos em camadas finas, colocamos um tomate e recheios em um círculo. Do topo nós cobrimos com a segunda camada, nós pegamos um copo e cortamos rissóis nos contornos de cada tomate. Frite-os em ambos os lados em grandes quantidades de óleo vegetal.
Rissóis «Bombas»
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 3 itens;
- água - 1 item;
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal;
- açúcar - 1 colher de chá;
- especiarias.
Para o recheio:
- salsicha - 2 pedaços;
- Ovo de galinha - 2 peças.
- maionese - a gosto;
- cebolinha - a gosto;
- maionese - a gosto.
Preparação
Assim, as salsichas são liberadas da embalagem, limpas e cortadas em cubos. Os ovos ferver e depois esfriar, retire a casca e desmoronar em pequenas fatias. Misture-os com salsichas, adicione as cebolas picadas, preencha o recheio com maionese e misture bem. Para preparar a massa, despeje a água fervente em uma panela, jogue sal, açúcar, coloque a farinha e injete o óleo vegetal. Amassamos a massa elástica e deixamos por 30 minutos, depois, enrole metade da massa em uma camada fina, coloque o recheio em porções e cubra com a segunda parte da massa. Em seguida, pegue um copo do tamanho certo e recorte cuidadosamente os hambúrgueres. Frite-os em grandes quantidades de óleo de todos os lados e sirva, colocando em um belo prato.
Rissóis "Bombas" com tomates
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 2 itens;
- água fervente - 1 item;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher.
Para o recheio:
- queijo cottage - 200 g;
- endro fresco - 1 cacho;
- alho - 3 dentes;
- ovo - 1 pedaço;
- tomate - 2 pcs.
- especiarias.
Preparação
Farinha peneirar junto com o sal em uma tigela, despeje delicadamente em gua quente e leo de girassol. Mexa tudo com uma colher e, em seguida, amasse a massa com as mãos até sentir-se elástico e elástico. Nós embrulhamos isto com filme de comida e enviamos isto durante aproximadamente 30 minutos à geladeira. Sem perder tempo,