"Raffaello" de caranguejo - um lanche leve, chamado por causa da semelhança externa com doces - é muito popular. A razão para isso é a disponibilidade dos produtos utilizados, a velocidade de cozimento e a variedade de sabor, porque a tenra bola de surimi pode ser temperada com alho, nozes e azeitonas recheadas.
Como fazer Raffaello de varas de caranguejo?
"Raffaello" da carne de caranguejo é subornado com produtos simples e fácil cozinhar. Varas de caranguejo esfregam no ralador, as "aparas" resultantes são divididas ao meio. Parte - misturada com ovos cozidos, queijo ralado e maionese. Forme a partir da massa de bolas limpas e polvilhe-as por todos os lados com as "aparas" de caranguejo restantes.
- Preparação de "Raffaello" de varas de caranguejo é impossível sem surimi qualitativa. Varas de qualidade têm uma cor rosa suave e um aspecto elástico.
- Bolas de forma serão muito mais fáceis se você umedecer suas mãos com água.
- As bolas devem ser do mesmo tamanho, uma mordida.
Salada de Raffaello com varas de caranguejo
A salada Raffaello com pedaços de caranguejo e queijo é uma excelente alternativa para lanches multi-camada e rolos de trabalho intensivo. Ao contrário do último, não requer a presença de talheres, é conveniente em servir, é impressionante na aparência e sabor suave, representando uma combinação contrastante de carne de caranguejo adocicado com queijo de borda salgada.
Ingredientes:
- varas de caranguejo - 250 g;
- queijo duro - 120 g;
- ovos cozidos - 3 pedaços;
- maionese - 80 g;
- folhas de alface - 3 peças.
Preparação
- Esfregue varas de caranguejo, queijo e ovos.
- Misture uma porção de chips de caranguejo com queijo, ovos e maionese.
- Forme as bolas da massa.
- Polvilhe-os com as restantes "aparas".
- Sirva "Raffaello" - uma salada de caranguejo em uma "almofada" de verduras.
Snack "Raffaello" de varas de caranguejo - receita
Raffaello lanche de varas de caranguejo tem um monte de opções de culinária. Ao mesmo tempo, cada amante tenta melhorar o sabor e a porção do prato da maneira mais eficiente possível. Assim, nesta receita, os palitos são marinados em molho de soja e servem como recheio picante de bolinhas de queijo-ovo, embaladas em lascas de coco crocantes.
Ingredientes:
- ovos cozidos - 3 pedaços;
- caranguejo - 3 peças;
- queijo - 50 g;
- molho de soja - 40 ml;
- barbear de coco - 60 g;
- maionese - 40 g.
Preparação
- Corte os palitos em cubos e deixe marinar em molho de soja por 15 minutos.
- Rale os ovos e queijo com maionese.
- Encha a bola com o recheio de caranguejo.
- Coe o lanche "Raffaello" de caranguejo em lascas de coco.
Raffaello de varas de caranguejo e queijo derretido
Raffaello de caranguejo e queijo é a combinação mais popular. Especialmente, o excelente recebe um lanche com queijo derretido. Este produto tem uma consistência suave, sabor cremoso, excelente compatibilidade, baixo preço, devido ao qual, é um dos ingredientes utilizados para cozinhar pratos frios.
Ingredientes:
- queijo processado - 2 pedaços;
- ovos cozidos - 2 pedaços;
- nozes - 3 peças;
- varas de caranguejo - 120 g;
- maionese - 20 g.
Preparação
- Esfregue os ovos cozidos, queijo e nozes.
- Fixar a massa com maionese e formar as bolas.
- Enrole-os nos chips de caranguejo.
- Queijo fresco "Raffaello" com varas de caranguejo por 2 horas.
Bolas de caranguejo "Raffaello"
Bolas "Raffaello" de varas de caranguejo dão espaço para fantasias culinárias, para a incorporação de que você não precisa usar novos componentes. Todos os mesmos palitos de caranguejo, queijo duro e maionese, se devidamente distribuídos, podem se transformar em uma salada, um delicioso lanche de queijo ou, como nesta receita, a base para recheio de ovos de codorna cozidos.
Ingredientes:
- varas de caranguejo - 250 g;
- queijo processado - 70 g;
- queijo duro - 120 g;
- ovos de codorna - 8 pcs.
- maionese - 60 g.
Preparação
- Ferva os ovos de codorna.
- Esfregue os dois tipos de queijo e palitos de caranguejo.
- Parte da massa de caranguejo é deixada para o panado.
- Misture todos os outros ingredientes com maionese.
- Forme uma massa ao redor do ovo e role em pão ralado.
Raffaello de varas de caranguejo com azeitonas
Bolas de caranguejo "Raffaello" com azeitonas - um prato para um amador. Será apreciado por torcedores de álcool, porque a combinação de queijo com azeitonas dá um salgado, harmonizando perfeitamente com bebidas fortes. Os amantes de lanches suculentos podem fazer bolas com azeitonas recheadas. Os recheios azedos e condimentados realçam perfeitamente a doçura do surimi.
Ingredientes:
- varas de caranguejo - 200 g;
- queijo - 180 g;
- Ovo Cozido - 3 Pedaços;
- creme azedo - 40 g;
- mostarda - 5 g;
- azeitonas com pimenta - 10 unid.
Preparação
- Moer todos os ingredientes.
- Deixe um pouco da massa de caranguejo na desossa.
- Cubra com creme azedo e mostarda.
- Forme as bolas. Comece com azeitonas.
- Enrole os chips de caranguejo.
- Leve à geladeira Raffaello de varas de caranguejo por 30 minutos.
Raffaello de varas de caranguejo e nozes
Aqueles que querem trazer a receita de "Raffaello" de caranguejo a um doce análogo podem encher as bolas com nozes, especialmente porque sua textura crocante e textura oleosa e sabor amargo combinam perfeitamente com uma "concha" suave. Tal aperitivo agradará meus amantes e convidados, somente o primeiro será feliz com a simplicidade de cozinhar.
Ingredientes:
- queijo - 250 g;
- varas de caranguejo - 100 g;
- ovo cozido - 2 pedaços;
- nozes - 8 peças;
- maionese - 40 g.
Preparação
- Esfregue todos os ingredientes no ralador.
- Queijo e temporada de massa clara com maionese.
- Forme as bolas.
- Comece o "Raffaello" com nozes de caranguejo e zapadiruyte.
Bolas de caranguejo "Raffaello" com queijo e alho
Queijo e caranguejo "Raffaello" é um prato macio e delicado. É bom servir com a família, mas é improvável que seja reconhecido entre os fãs das refeições em estilo buffet . Para corrigir a situação, o alho ajudará. Alguns dentes de especiarias picantes enfatizam efetivamente a doçura delicada do surimi e complementam a queimação com uma massa de queijo salobra.
Ingredientes :
- varas de caranguejo - 250 g;
- maionese - 80 g;
- um dente de alho - 6 pcs;
- queijo duro - 150 g;
- requeijão - 60 g;
- ovo cozido - 3 unid.
Preparação
- Moer todos os ingredientes.
- Os chips de caranguejo saem para panificação.
- Encha a massa restante com maionese, formule bolas e zapadiruyte.