Sob o nome "Rafaello" escondendo não só doce doce da famosa marca, mas também a invenção dos anfitriões inteligentes - um aperitivo frio acessível e fácil de preparar. A variedade de receitas de Raffaello com diferentes sabores pode ser enganosa, mas vamos simplificar a tarefa, reunindo algumas das receitas mais deliciosas juntas.
Receita Raffaello aperitivo
A receita mais comum e acessível para lanches inclui na lista dos principais ingredientes de ovos, caranguejos e queijo processado - uma combinação universal e familiar.
Ingredientes:
- varas de caranguejo - 200 g;
- ovos - 5 peças.
- alho - 1 dente de alho;
- queijo processado - 1 pedaço;
- pimenta preta - a gosto;
- amêndoas - 1 punhado;
- maionese.
Preparação
Antes de preparar um lanche de Raffaello, coloque o pacote de varas de caranguejo no freezer. Os ovos fervem fervidos e esfregam em um pequeno ralador. Da mesma forma, tratamos o queijo derretido. Nós misturamos ovos, queijo, dente de alho passados pela imprensa, bem como pimenta preta. A mistura de saladas resultante é saboreada com maionese para que possa ser facilmente moldada e mantida em forma. Divida a salada em porções iguais e enrole-as em bolas. Dentro de cada bola nós colocamos um nutlet.
Palitos de caranguejo congelados esfregou no ralador e desmoronar-se nas bolas de raspas de aparas "Raffaello".
Aperitivo de queijo Raffaello
Comedores picky pode preparar bolas de queijo Raffaello, escolhendo uma variedade de queijo favorito como base e envolvendo um lanche pronto em ervas, especiarias ou nozes raladas.
Ingredientes:
- queijo ralado, fio - 1 item;
- queijo mussarela ralado - 1 item;
- cream cheese - 250 g;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1 dente de alho;
- salame - 100 g;
- verdes - 1 cacho;
- nozes - 1 punhado.
Preparação
Preparação de lanches de queijo é elementar simples e leva um mínimo de tempo. Misture os queijos ralados com creme de queijo e maionese. A massa pegajosa resultante é complementada com alho (fresco ou seco) e pimenta preta moída.
Verdes e nozes são esmagados. Salame frite até esmagar e misture na migalha com um liquidificador ou um moedor de café.
Da mistura de queijo fazemos bolas e rolamos em uma das três bases preparadas. Lanche de queijo pronto "Rafaello" deve ficar por cerca de uma hora na geladeira antes de servir.
A propósito, você pode combinar o queijo a seu próprio critério. Por exemplo, adicione queijo parmesão, queijo de cabra, gruyère, queijo de cabra ou queijo feta. Assim, a partir de pequenos lanches você pode fazer uma placa de queijo de alta qualidade que irá agradar tanto o sabor como a aparência. Bon appetit!