Quaresma mel mel - uma receita de cozimento doce sem o uso de manteiga, ovos e outros produtos de origem animal. O bolo resultante, se desejado, é cortado em várias partes longitudinais, manchado com geléia, geléia ou frutas espremidas, bagas.
Como assar um tapete de mel?
Executar uma receita para o mel em casa pode até mesmo cozinhar com experiência mínima, por isso é simples e despretensioso.
- A técnica básica envolve misturar separadamente componentes secos e úmidos com a fusão subsequente das duas bases.
- Não há recomendações ou restrições claras em termos de adição de especiarias e sabores à massa. Variável é a quantidade de açúcar ou mel. No entanto, as proporções de líquido, farinha e óleo não devem ser alteradas, seguindo claramente os requisitos da receita selecionada.
- A decoração lacônica da carne resfriada acabada pode ser açúcar em pó. Para uma decoração mais original da sobremesa, você pode preparar uma geléia de frutas ou bagas e derramar a superfície do produto de cima.
Favo de mel monarquico da quaresma - receita
A seguinte receita antiga para marmelada de mel é feita com canela, que dá a delicadeza uma fragrância especial e é perfeitamente combinada com maçãs, que você pode adicionar opcionalmente à sobremesa. Delicioso terá a doçura se o tempero for substituído por uma porção de cacau em pó, adicionando uma pitada de vanilina.
Ingredientes:
- farinha - 320 g;
- água 250 ml;
- açúcar e óleo vegetal - 0,5 copos cada;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- canela - 15 g;
- sal e fermento em pó - 1 colher de chá.
Preparação
- Misture a água com mel e açúcar e coloque em banho-maria até que os cristais se dissolvam.
- Despeje o óleo.
- Combine a farinha com o fermento, sal e canela, adicione à base líquida, mexendo com um batedor.
- Bata a massa com um misturador, coloque-o em um molde.
- Uma luva de mel magra no forno é preparada a 180 graus e 40 minutos.
Quaresmal, mel, com, maçã
A sopa de mel de mel, cuja receita será apresentada depois, é cozida com maçãs, graças às quais é possível suculenta, com acidez agradável, especialmente se você escolher os frutos do tipo certo. A presença de polpa de frutas na massa exige um melhor afrouxamento, para o qual, além disso, o carbonato de sódio é usado.
Ingredientes:
- farinha - 300 g;
- água e açúcar - 1 copo;
- óleo vegetal e nozes - 0,5 copos cada;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- canela - 15 g;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- suco de limão e refrigerante - 1 colher de chá;
- maçãs - 2 peças
Preparação
- Dissolva em banho-maria em água com açúcar, mel, adicionando óleo.
- Misture o refrigerante, esprema com o suco de limão e, em seguida, farinha com canela e fermento em pó e nozes.
- Despeje a massa em uma forma oleosa, espalhe as maçãs por cima.
- Após 40 minutos de cozimento a 180 graus, a caneca de mel com maçãs estará pronta.
A receita de mel magra canela com canela
Madressilva - uma receita que pode ser feita com canela, acrescentando passas e café moído à composição para um sabor e aroma ricos. As nozes pré-fritam em uma frigideira seca até que uma fragrância agradável e um blush claro. O uso pode ser miolo de noz, avelã, amendoim ou castanha de caju descascada.
Ingredientes:
- farinha - 230 g;
- água e açúcar - 1 copo;
- óleo vegetal - 0,5 xícara;
- nozes e passas - 0,5 copos cada;
- mel e café - 2 colheres de sopa. colheres;
- canela - 1 colher de sopa. colher;
- refrigerante reembolsado - 1 colher de chá.
Preparação
- Em água morna, dissolva o açúcar e o mel, acrescente o óleo.
- Combine os componentes soltos, misture na base líquida, adicionando nozes, café e passas.
- Transfira a massa em uma forma oleosa, envie-a ao forno aquecido a 180 graus.
- Após 30-40 minutos, o mel com mel estará pronto.
Marmelada de mel com nozes
A madressilva, uma receita simples que supõe a adição de uma variedade de nozes, é consistentemente nutritiva, nutritiva e aromática. Uma fatia de tal torta vai saciar a sensação de fome por um longo tempo, o que é especialmente importante durante o período de jejum. Se desejar, você pode adicionar passas à massa, primeiro fervendo e secando.
Ingredientes:
- farinha - 250 g;
- água - 1 copo;
- oleo vegetal - 70 ml;
- mel e açúcar - 100 g;
- amendoim, castanha de caju, avelã e nozes - 50 g cada;
- refrigerante reembolsado - 1 colher de chá;
- baunilha ou canela.
Preparação
- Na água, dissolva o açúcar, mel, adicione o óleo.
- Misture todos os ingredientes secos e nozes esmagadas.
- Transfira a massa em uma forma oleosa com pergaminho na parte inferior e leve ao forno a 180 graus 40-50 minutos.
Cuidados com o mel na fabricação de cerveja
A sopa de mel, cuja receita simples pressupõe o uso do chá forte como base líquida, tem uma rica cor e sabor, cujos tons podem ser facilmente ajustados adicionando-se novos enchimentos ou temperos: baunilha, canela, gengibre. Além de passas, frutas cristalizadas ou frutas secas são apropriadas na composição.
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- chá forte - 1 copo;
- oleo vegetal - 130 ml;
- açúcar e mel - 100 g;
- passas - 100 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Preparação
- Prepare o chá em um copo, deixe repousar por vários minutos, filtre, dissolva o açúcar e o mel nele.
- Despeje o óleo, despeje a farinha peneirada com o fermento e adicione as passas.
- Mexa a massa e coloque no molde.
- Após 40 minutos de cozimento a 190 graus, a caneca de mel no chá estará pronta.
Quaresma croissant de mel com cacau
O sabor inconfundível do cozimento exuberante e arejado, obtido através da implementação das recomendações a seguir, irá divertir especialmente os fãs de produtos com notas de chocolate. Quaresma sopa com cacau e mel é cozido em uma respiração e também está à vontade com uma xícara de comedores entusiastas de chá quente.
Ingredientes:
- farinha - 300 g;
- �ua - 200 ml;
- óleo vegetal - 0,5 xícara;
- cacau e mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 200 g;
- passas, nozes e manteiga - 0,5 copos cada;
- damascos secos - 100 g;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- fermento em pó e canela - 0,5 colheres de chá cada.
Preparação
- Ligue a água ao óleo, açúcar e mel e aqueça-a em banho-maria antes de os cristais serem queimados.
- Os componentes soltos são peneirados, despejados na base líquida, mexendo a massa com um batedor.
- Junte as nozes, passas e damascos secos e asse no carpete, colocando a forma em um forno aquecido a 180 graus por 40-50 minutos.
Madressilva com ameixas
Outra receita para o capim-limão com mel permitirá que você aprecie o incrível sabor do cozimento picante. O frescor fresco aqui será adicionado por ameixas frescas adicionadas à estrutura, que se desejado pode ser substituído por ameixas secas no vapor. Em vez de água, você pode tomar como base um chá forte, suco de frutas ou compota.
Ingredientes:
- farinha - 320 g;
- água 250 ml;
- oleo vegetal - 100 ml;
- nozes - 100 g;
- açúcar - 100 g;
- mel - 100 g;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- gengibre e canela - 1 pitada;
- ameixas - 200-300 g.
Preparação
- Dissolva o açúcar e o mel em água morna.
- Adicione a manteiga, em seguida, esmague as nozes e uma mistura de farinha, refrigerante e especiarias.
- Espalhe a massa em um molde, no topo coloque metade das ameixas sem caroço e um pouco deles.
- Asse por 40 minutos a 180 graus.
Mel centeio mestiço
Um aroma e sabor incomum adquire uma caneca de mel de farinha de centeio. Além do mel, adicione qualquer geléia disponível e, se desejar, misture especiarias, nozes ou frutas secas na base. Nada impede a substituição de uma parte da farinha de trigo com base de trigo mourisco ou aveia, aumentando assim as propriedades nutricionais de cozimento.
Ingredientes:
- farinha de centeio - 300 g;
- chá - 250 ml;
- oleo vegetal - 60 ml;
- açúcar, geléia e mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante reembolsado - 1 colher de chá;
- canela - a gosto.
Preparação
- Misture o chá com geléia, mel, manteiga e açúcar, aqueça até as inclusões cristalinas serem queimadas.
- Adicione a canela, o carbonato de sódio e a farinha de centeio, mexa com um batedor.
- Transfira a base para um molde e asse por 40 minutos a 190 graus.
A receita para carne magra com mel e frutas secas
Se uma simples caneca de mel com passas não for impressionante, é hora de usar esta receita e avaliar as características da panificação com a adição de outras frutas secas, cranberries secas e castanhas variadas. Com vantagem, o sabor do recheio utilizado será adicionado ao coentro com canela e vanilina.
Ingredientes:
- farinha - 300 g;
- suco de frutas 250 ml;
- oleo vegetal - 80 ml;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- nozes - 100 g;
- cranberries secas e passas - 100 g;
- damascos secos e ameixas - 100 g;
- açúcar - 100 g;
- mel - 70 g;
- refrigerante reembolsado e canela - 1 colher de chá cada;
- Vanilina, coentro - 1 pitada.
Preparação
- Combine o suco com mel e açúcar, aqueça em banho-maria e dissolva os cristais.
- Acrescente o óleo e, em seguida, todos os ingredientes soltos, especiarias, nozes e frutas secas.
- A massa resultante é espalhada em um molde e assada tapete magro a 180 graus e 40 minutos.
Quaresma pão de mel com um mangá
Não digna de nota externamente, mas incrivelmente rica por dentro, você pode amora mel em mel com um mangá , se você cozinhar com as seguintes instruções. Encha as cenouras finamente raladas caramelizadas e a polpa de banana. Se desejar, você pode decorar o produto antes de assar em cima de uma fatia de maçã ou pêra.
Ingredientes:
- farinha, sêmola - 1 copo;
- uma grande banana e cenoura - 1 pedaço;
- casca de limão - 2 colheres de chá.
- mel e açúcar - 0,5 copos cada;
- oleo vegetal - 70 ml;
- refrigerante e vinagre - 1 colher de chá.
Preparação
- Mash a banana com um garfo, cenouras moer em um ralador fino.
- Adicione a manga, o mel e o açúcar e, após 15 minutos, misture a farinha, o refrigerante com o vinagre, a manteiga e as raspas de limão.
- Distribua a massa resultante em uma forma oleosa e leve ao forno a 180 graus 35-40 minutos.
Mel mel no multivark
Uma excelente base para a preparação de um delicioso bolo de lentilhas ou simplesmente uma adição apetitosa a uma chávena de chá será confeccionada numa caneca de mel em multivareto . O enchimento de ingredientes é facilmente substituído sem comprometer o sabor de outros aditivos: todos os tipos de frutas secas, frutas secas, frutas cristalizadas.
Ingredientes:
- farinha - 250 g;
- água 250 ml;
- canela e refrigerante - 1 colher de chá;
- açúcar - 200 g;
- mel - 100 g;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- óleo - 100 ml;
- Nozes e passas - para 150 g.
Preparação
- Aqueça uma pequena mistura de água, mel e açúcar e manteiga.
- Junte a canela, as nozes e as passas e, em seguida, faça farinha com cacau e refrigerante.
- Transfira a massa aromática resultante para a tigela oleada do dispositivo.
- Ligue o modo "Cozimento" e prepare um tapete por 1 hora ou até a larva seca.