A preparação do bolo "Batata", amado por muitos desde a infância, leva um pouco de tempo e não requer habilidades culinárias especiais ou habilidades. A receita para fazer um bolo "Batata" é bastante simples e você pode facilmente atrair crianças para criá-lo e, claro, moldar. O tempo na cozinha vai voar rápido e divertido, e o processo criativo trará alegria para adultos e crianças. Escolha um dia de folga e descubra como fazer uma batata "Kartoshka" em casa.
Como é feito o bolo "Batata"?
Bolo "Batata", como uma das sobremesas favoritas, é fácil de preparar em casa. No coração da receita é permitido e terminou biscoito, e todos os cookies. E também o bolo "Batata" pode ser feito de pão de gengibre, com a adição de biscoitos, com flocos de aveia, frutas secas ou queijo cottage. Como aditivos de sabor, você pode tomar rum, conhaque, vermute ou suco de fruta natural. Qualquer receita que você escolher - o prazer de um bolo caseiro "Kartoshka" é garantido para você.
Bolo "Batatas" sem leite condensado
Existem muitas receitas para fazer este milagre de confeitaria, mas o bolo "Batata" sem leite condensado é uma receita clássica. Na produção de bolo "Batata" inclui um biscoito, em casa pode ser cozinhado, tomando como base os biscoitos habituais.
Ingredientes:
- bolachas - 250 g;
- nozes - 50 g;
- leite - 1/2 xícara;
- açúcar - 1/2 xícara;
- manteiga - 100 g;
- cacau - 2-3 colheres de chá.
- conhaque - 2-3 colher de chá.
Preparação
Biscoitos e nozes através do moedor de carne. Em uma panela, aqueça o leite com açúcar, coloque e derreta a manteiga. Em seguida, adicione cacau e conhaque à massa resultante. Tome cuidado para que a mistura não ferva. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Nos biscoitos moídos com nozes, despeje a massa de chocolate, mexendo bem, para que a mistura não grude nas paredes da louça. Se a massa para fazer um bolo "Batatas" ficar líquida, acrescente um pouco de farinha ou biscoitos. A partir dos bolos de mistura em massa resultantes, dando-lhes uma forma arredondada ou alongada, você pode formar corações mesmo. Bolo caseiro "Batatas" rolo nos restos de biscoitos e nozes, e se não há mais nada, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou lascas de coco. Você pode decorar esta sobremesa e metades de nozes. Bolos prontos colocados na geladeira por 1-2 horas.
Bolo "Batata" com leite condensado
Uma receita bastante simples para fazer um bolo "Batata" inclui o uso de leite condensado.
Ingredientes:
- bolachas - 400 g;
- leite condensado - 1 frasco;
- manteiga - 150 g;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- conhaque - 2-3 colher de chá.
Preparação
Moer biscoitos em um processador de alimentos ou passar por um moedor de carne. Em uma tigela, misture o leite condensado com a manteiga amolecida.
Mexa bem até ficar homogêneo. Adicione o cacau, conhaque e misture novamente. Agora adicione a massa de chocolate ao biscoito esmagado até que a mistura tenha adquirido a consistência desejada. Moldar os bolos e coloque-os na geladeira por 1-2 horas. Você pode decorá-las com metades de nozes ou polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Bolo dietético "Batatas"
Se você não puder pagar o consumo freqüente de doce ou observar rigorosamente uma figura, então prepare um bolo de dieta "Batatas". Em sua receita, não há manteiga nem leite condensado, apenas flocos de aveia, queijo cottage, cacau e frutas. Você pode adicionar mel se quiser mais doces. Tudo em suas mãos, experimente e encontre sua receita favorita de Culinária.