Pastila é a doçura tradicional russa, ameixa de cereja é uma fruta que é habitual para as nossas expansões, porque não combinar estes dois componentes num prato surpreendente que é simplesmente preparado em casa a partir de um mínimo de ingredientes.
Como fazer um macarrão de ameixa de cereja, vamos entender este artigo.
Uma receita para uma pasta de ameixa
O processo de preparação da ameixa de cereja não requer habilidades culinárias especiais, mas leva um tempo suficiente, por isso nos reservamos com paciência e começamos a cozinhar.
Ingredientes:
- ameixa de cereja - 2 kg;
- mel - a gosto.
Preparação
Antes de preparar o macarrão de ameixa, as ameixas de cereja são ordenadas e removemos as pedras com antecedência e colocamos as metades dos frutos em um caldeirão sem água. Constantemente misturando bagas, esperamos o momento quando o suco começa a alocar-se, nós o colhemos com uma concha em uma tigela separada. O suco Aplic pode ser fechado para o inverno ou simplesmente armazenado na geladeira, diluído com água antes do uso. Assim que as bagas parar de dar suco, você verá que só há purê de batatas no kazan - a base para a futura sobremesa. Experimente purê de batatas, se sua doçura combina com você, então não adicione mel.
A parte inferior da assadeira é forrada com papel manteiga, levemente lubrificada, por cima com uma camada fina (cerca de 2 cm), distribuir
Então, nós descobrimos como fazer a massa base de ameixa de cereja, agora você pode diversificar a receita, adicionando nozes, frutas cristalizadas ou frutas secas ao seu tratamento. Uma sobremesa tão fácil pode ser um complemento para pratos picantes e perfumados, como pilaf de carne , e deve ser dada às crianças, porque a sobremesa de pastila não é apenas saborosa, mas também é útil.