Peito de frango é um produto dietético universal e útil, a partir do qual é possível preparar uma variedade e pratos originais. Ele serve tanto para o menu de descarga quanto para refeições de alto teor calórico para todos os dias, e a carne originalmente cozida pode ser servida até mesmo na mesa festiva na forma do prato principal. Vejamos algumas receitas com você, como cozinhar um peito de frango deliciosamente.
Como é delicioso cozinhar peito de frango em banho-maria?
Ingredientes:
- alho - 5 dentículos;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- filé de frango - 4 peças;
- bulbo - 1 peça;
- avelã - 45 g;
- queijo duro - 60 g;
- urtiga fresca - 1 cacho;
- hortelã fresca - 0,5 viga;
- especiarias.
Preparação
Então, limpe a urtiga com água morna, colocando luvas nas mãos. Depois disso, as folhas de urtiga e hortelã são removidas das hastes e cortadas grandes. Nós descascamos o alho novo das cascas, cortamos em anéis finos. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e wesser nele até que o luchok seja suavemente esmagado. Em seguida, misture a urtiga, hortelã, alho, cebola, queijo ralado, nozes picadas, coloque um pouco de azeite e tempere com especiarias.
Filetes de frango são cortados e desdobrados como um livro. Em seguida, cubra-os com um filme e bata levemente. Agora nós mudamos os filés para o filme, colocamos o recheio, rolamos o peito com um rolo e o enrolamos em um filme. Prepare o prato em banho-maria por cerca de 30 minutos.
Como preparar um delicioso peito de frango em panado de amendoim?
Ingredientes:
- amendoim torrado - 0,75 st;
- pão de trigo - 3 fatias;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- ovo de galinha - 4 pcs.
- filé de frango - 2 peças;
- especiarias.
Preparação
O forno é aquecido a 245 graus. Cobrimos a assadeira com papel alumínio e levemente lubrificamos com óleo. Em um processador de alimentos, bata os amendoins e o pão numa migalha grande, coloque em uma tigela, adicione um pouco de azeite, sal e pimenta preta. Misture bem a massa. Em um recipiente separado, bata levemente os ovos com especiarias e aplique o leite na mistura resultante. Em seguida, rolamos em uma panela de nozes, colocamos em uma assadeira e asse por cerca de 25 minutos.
Quão delicioso para cozinhar um peito de frango em uma multivariada?
Ingredientes:
- especiarias;
- peito de frango - 1 peça;
- alho - 3 dentes.
Preparação
Peito de frango é lavado, retire a pele com cuidado e divida a carne em duas metades. O alho é limpo, cortado em placas. Em seguida, em cada metade do frango fazemos cortes e enchê-los com alho. Esfregamos com especiarias, envolvemos os seios em papel alumínio e os espalhamos no multivark. Escolha o modo "Cozimento" e cozinhe a carne por 1,5 horas.
Quão delicioso para cozinhar um peito de frango dietético?
Ingredientes:
- pasta de tomate - 1 colher de sopa. colher;
- peito de frango - 300 g;
- maçã verde - 1 peça;
- sal - uma pitada;
- óleo vegetal;
- Pimenta vermelha - pitada.
Preparação
Como preparar um delicioso peito dietético em molho agridoce? Tudo é bastante simples. Então, o peito completamente lavado, seco e cortado em pequenos pedaços. Na frigideira despeje o óleo vegetal, coloque a carne e frite por 5 minutos. Então sal, tempere com temperos, coloque o extrato de tomate , misture tudo e continue a ensopado. Eu lavo minha maçã, descasco-a da casca, cortei o miolo cuidadosamente e retirei um canudo fino. Se a maçã estiver azeda, polvilhe com açúcar, espalhe numa frigideira, misture, cubra com uma tampa e cozinhe por cerca de 10 minutos.Mas isso é tudo, o peito suculento e perfumado em molho agridoce com maçãs está pronto.