Há muitas maneiras de preparar pratos de frango originais e perfumados. A carne desta ave é muito popular em todo o mundo e é um produto dietético. É cozido, pairado, assado, cozido e frito. Vamos compartilhar com você hoje deliciosas receitas de frango, e você escolhe o que mais gosta.
Como preparar um delicioso frango com cogumelos?
Ingredientes:
- manteiga - 50 g;
- filé de frango - 3 peças;
- bulbo - 1 peça;
- especiarias;
- cogumelos frescos - 200 g;
- caldo de galinha - 150 ml;
- verduras frescas - a gosto;
- creme - 150 ml.
Preparação
Na frigideira, dissolvemos um pedaço de manteiga. Filé de frango lavado, seco, temperado com especiarias e frite em fogo alto até o aparecimento de uma crosta. A essa altura, limpamos a lâmpada e a transformamos em pequenos cubos. Nós assamos o frango frito da frigideira e enviamos um raio. Passe-o para a transparência e adicione os cogumelos, processados e fatiados. Frite os legumes até a metade cozida e espalhe o frango. Em seguida, despeje o creme de leite, caldo de galinha e leve tudo para ferver. Cozinhe em fogo baixo até ficar cozido. Servimos um prato delicioso do frango à mesa quente, polvilhando com queijo ralado, se desejar.
Quão delicioso é fritar uma galinha?
Ingredientes:
- asas de frango - 12 peças;
- Orégano seco - beliscar;
- oleo vegetal - 100 ml;
- especiarias.
Preparação
Quão delicioso cozinhar frango? Então, a carne é bem lavada e seca. Em seguida, adicione as asas em uma tigela, polvilhe com sal, ervas secas e misture. Em uma frigideira, esquentamos o óleo vegetal, abrimos as asas e fritamos com uma cor avermelhada primeiro de um lado e depois viramos para o outro. Para ter certeza de que o prato está pronto, no lugar mais espesso, perfure a carne com um palito - se o suco estiver limpo e não houver sangue, então nós pegamos as asas de frango e servimos com qualquer prato.
Como é delicioso colocar o frango em massa de tomate
Ingredientes:
- caldo de galinha - 250 ml;
- frango - 500 g;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- Ervas secas - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 1 colher de chá;
- bulbo - 1 peça;
- especiarias;
- Pimentão doce búlgaro - 1 peça;
- creme azedo - 100 ml;
- oleo vegetal - 1 colher de ch;
- farinha - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Kurochka lavou, secou e colocou em uma frigideira com óleo. Frite um pouco em fogo alto e, em seguida, coloque-o delicadamente na panela. Bulbo e pimenta são processados, cortados em tiras e adicionados à carne. Nós vertemos a sopa, lançamos a farinha, misturamos e quando a massa ferve, pomos o creme azedo e a pasta de tomate. Misture tudo a uma consistência homogênea, adicione sal a gosto, jogue um pouco de açúcar, polvilhe os verdes picados. Deixe ferver e cozinhe o prato até ficar cozido em fogo lento.
Que delicioso assar uma galinha?
Ingredientes:
- filé de frango - 1 kg;
- arroz de grão longo - 100 g;
- milho enlatado - 100 g;
- ervilhas enlatadas - 100 g;
- queijo - 100 g;
- tomates cereja - 8 pcs.
- óleo vegetal;
- maionese - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Como é delicioso cozinhar filetes de frango? Carne lavada, seca e cortada em várias partes. Então,