Pizza com cogumelos - um ótimo lanche para uso doméstico ou tratar os hóspedes. A enorme variedade de todas as variações possíveis de alimentos permite, a cada vez, desfrutar de novas impressões, alterando o conjunto de componentes adicionais para o seu design.
Pizza com cogumelos e queijo
O recheio para pizza com cogumelos pode ser multicomponente, incluindo vários aditivos ou, como neste caso, lacônico com o conjunto mínimo permitido. A comida mais deliciosa é obtida com cogumelos, cogumelos ou outros habitantes da floresta, que devem ser previamente cozidos, e depois frite por gordura com cebola. Em 40 minutos você pode fazer 4 porções de lanches.
Ingredientes:
- chanterelles - 400 g;
- cebolas - 150 g;
- queijo - 120 g;
- condimentos;
- farinha - 260 g;
- leite - 120 ml;
- oleo vegetal e creme - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal.
Preparação
- Frite o recheio de cogumelos.
- Misture a base de farinha, espalhe-a sobre uma folha, cubra com fritura e mastigue generosamente com lascas de queijo.
- Um quarto de hora assando a 200 graus pizza com cogumelos estará pronto.
Pizza com frango e cogumelos
Os clássicos favoritos invariáveis são pizza com carne e cogumelos. Usado frequentemente para encher o frango. Você pode tomar o peito, pernas ou coxas, ferver o produto com especiarias em água salgada e depois de arrefecer no caldo cortado em cubos. A base pode ser feita da sua maneira favorita - será igualmente deliciosa. 2 horas vão cozinhar o prato para 4 pessoas.
Ingredientes:
- champignons - 200 g;
- carne de frango - 250 g;
- bulbo - 100 g;
- queijo macio e duro - 100 g;
- orégano;
- farinha - 250 g;
- água 120 ml;
- óleo - 3 colheres de sopa. colheres;
- levedura - 10 g;
- açúcar - 10 g;
- sal.
Preparação
- Plante uma base de levedura, distribua em uma assadeira, tempere o orégano e espalhe o queijo macio.
- Passe a cebola e o corte de champignon, colocados em cima.
- Então a vez do frango.
- Pryaztsa pizza com cogumelos queijo e assar.
Pizza com cogumelos e salsicha
Não menos popular pizza com presunto e cogumelos. Por seu design pode ser usado como um presunto clássico, e todos os tipos de salsichas de cozido a cru. Você pode pegar o produto que está disponível. Esta variação é adequada para vários tipos de experimentos, que sempre dão um excelente resultado. Por meia hora você receberá 4 porções.
Ingredientes:
- cogumelos ostra - 200 g;
- cebola - 50 g;
- salsicha - 200 g;
- Parmesão - 100 g;
- tomate e maionese - 50 g;
- condimentos;
- farinha - 240 g;
- água 120 ml;
- gordura cremosa - 50 g;
- fermento em pó - 5 g;
Preparação
- Plante a massa, distribua-a em uma assadeira, unte-a com o molho.
- Cogumelos de ostra fritados com cebolas, estação, põe sobre a salsicha.
- Alise a superfície com uma grade de maionese, mexer com fatias de parmesão.
- Asse pizza com cogumelos no forno por um quarto de hora a 200 graus.
Pizza com carne picada e cogumelos
Pizza com cogumelos, cuja receita você aprenderá depois, é preparada com carne picada. Qualquer produto pode ser usado: carne de vaca, porco, frango. Muitos preferem usá-lo cru, sem pré-tratamento térmico, mas, para evitar a não cozimento, é melhor fritar cru com cebola. Por 1,5 horas, 4 porções são obtidas.
Ingredientes:
- chanterelle - 200 g;
- cebola - 50 g;
- recheio de carne - 350 g;
- molho e maionese - 50 g;
- queijo - 120 g;
- Ervas italianas;
- farinha - 240 g;
- leite - 120 ml;
- óleo - 3 colheres de sopa. colheres;
- levedura - 10 g;
- açúcar - 10 g;
- sal.
Preparação
- Inicialmente, a massa é ligada, enrolada, coberta com tomate, polvilhada com ervas.
- Mexa o recheio de carne com as cebolas, coloque por cima com chanterelles fervidos.
- Cubra a peça com malha de maionese e queijo.
- Após 15 minutos de cozimento com fogo médio, a pizza com cogumelos estará pronta.
Pizza com cogumelos e tomates
Pizza com cogumelos em conserva e tomates frescos é picante, aromático e comparativamente fácil. O último é preferível escolher variedades doces, não ácidas - o sabor será mais harmonioso e equilibrado. Se desejar, você pode complementar o produto com azeitonas fatiadas e pedaços de mussarela. Em quarenta minutos você será capaz de alimentar 4 comedores com uma delicadeza.
Ingredientes:
- cogumelos em conserva - 250 g;
- tomates - 300 g;
- queijo - 150 g;
- ketchup - 40 g;
- manjericão seco;
- farinha - 260 g;
- leite - 120 ml;
- óleo - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal.
Preparação
- Plante a massa, enrole-a finamente em um lençol, unte-a com ketchup, polvilhe com manjericão.
- Distribua champignon e tomate fatiado, queijo chips pritrushivayut.
- Após 10 minutos de cozimento, a pizza caseira com cogumelos e tomates estará pronta.
Pizza com cogumelos e pepinos em conserva
Das seguintes recomendações, você aprenderá a fazer pizza com cogumelos e picles. O produto é feito com alguns desvios das tecnologias tradicionais, mas acaba sendo insanamente delicioso e agradará os amantes de salgadinhos. Pepinos em conserva podem ser substituídos por picles. Para fazer um lanche para 4 pessoas, levará 50 minutos do seu tempo.
Ingredientes:
- champignons - 500 g;
- bulbo - 100 g;
- pepinos em conserva - 100 g;
- Parmesão - 50 g;
- ovos - 2 pedaços;
- creme azedo - 50 g;
- verdes, orégano;
- farinha - 260 g;
- creme azedo - 100 g;
- Manteiga - 220 g;
- refrigerante resgatado - 5 g;
- açúcar - 10 g;
- sal.
Preparação
- Misture a massa, distribua em uma assadeira.
- Fry cogumelo cortado com cebola, tempero a gosto, espalhar em uma folha.
- Coloque os pepinos picados, verdes, polvilhe com parmesão
- Despeje a pizza com cogumelos chicoteado com ovos de creme de leite e leve ao forno até dourar em fogo médio.
Pizza com bacon e cogumelos
Pizza com cogumelos porcini é especialmente deliciosa e aromática. Neste caso, a versão do produto com bacon é descrita, mas na verdade, você pode complementar a comida com absolutamente qualquer produto adequado que se adapte ao seu gosto. O Boroviki deve ser pré-cozido e cortado antes de uso posterior. Durante 40 minutos na sua mesa haverá um lanche para 4 pessoas.
Ingredientes:
- boleto - 400 g;
- bacon - 100 g;
- cebola - 100 g;
- Parmesão - 120 g;
- creme azedo - 90 g;
- especiarias;
- farinha - 160 g;
- leite - 120 ml;
- gordura vegetal - 50 ml.
Preparação
- Misture a massa, enrole-a em uma assadeira, cubra com creme de leite e tempere com as especiarias.
- Frite cogumelos cozidos com cebolas, espalhados por cima.
- Tiras de bacon são cortadas, douradas em uma panela quente e seca, enviadas para outros ingredientes.
- Polvilhe a peça de trabalho com queijo parmesão, marrom no forno.
Quaresma pizza com cogumelos
Pizza vegetariana com cogumelos em suas características de sabor não é inferior a produtos com um teor mais saturado e a presença de componentes de origem animal e gorduras. Muitas vezes, o kit de enchimento é enriquecido com tomates, azeitonas e queijo é substituído por maionese magra . Para projetar 4 porções de iguarias será gasto cerca de uma hora e meia.
Ingredientes:
- champignons - 300 g;
- tomates - 200 g;
- azeitonas - 70 g;
- tomate - 30 g;
- maionese magra - 30 g;
- cebola - 50 g;
- verdes, temperos;
Massa:
- farinha - 160 g;
- leite - 120 ml;
- levedura - 10 g;
- gordura vegetal - 30 ml;
Preparação
- Misture a base de levedura, enrole-a, espalhe-a sobre uma folha, unte-a com o tomate e polvilhe com os temperos.
- Lay out cogumelo fatiar, canecas de tomate, cebola meia anéis, fatias de azeitonas, cobrir tudo com uma rede de maionese.
- O boleto é assado, decorado com verduras.