Todo mundo sabe que as salsichas não são o produto mais útil. Portanto, muitas vezes eles não estão interessados em se envolver. Mas às vezes você pode, claro, mimar-se e cozinhar deliciosas salsichas fritas. Várias receitas originais estão esperando por você abaixo.
Salsichas fritas no pão pita
Ingredientes:
- salsichas - 8 peças;
- Queijo Adyghe - 150 g;
- óleo vegetal;
- Lavash armênio - 1 folha.
Preparação
A folha de lavash armênio é cortada em 8 pedaços de 4 cm cada. O queijo também é cortado em 8 fatias. Em cada linguiça cortamos uma borda da borda. Na borda das tiras de panela, colocamos uma salsicha, uma fatia de queijo Adyghe e embrulhamos. Na frigideira despeje cerca de 1 cm de óleo vegetal, aqueça e rapidamente frite as salsichas com queijo no pão pita em ambos os lados. Em seguida, espalhe-os em toalhas de papel para absorver o excesso de óleo.
A receita para salsichas fritas em molho
Ingredientes:
- salsichas - 8 peças;
- Mostarda Dijon - 1 colher de sopa. colher;
- mel - 25 g;
- oleo vegetal - 30 ml.
Preparação
Mostarda é misturada com mel. Salsichas cortadas ao meio e cortadas as extremidades. Em uma frigideira, aquecemos o óleo vegetal e colocamos as salsichas, fritas até ficarem vermelhas. Em seguida, despejamos o molho mostarda-mel, misturamos e explodimos todos juntos por mais 5 minutos.
A receita para salsichas fritas em massa
Ingredientes:
- salsichas - 0,5 kg;
- �eo vegetal - 200 ml;
- farinha - 150 g;
- leite - 100 g;
- ovos - 2 pedaços;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
As salsichas fervem por 2 minutos, depois escorra a água e deixe esfriar. Cozinhamos a massa: bata os ovos com sal, adicione a farinha, misture e despeje o leite em um fio fino até que a massa homogênea saia. Cozinhe salsichas cozidas em massa e frite em uma frigideira com óleo quente até corar.
Salsichas fritas com queijo
Ingredientes:
- salsichas - 4 peças;
- queijo processado - 100 g;
- mostarda - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- folhas de alface.
Preparação
Salsichas são cortadas ao longo da metade e as fatias são untadas com mostarda. Nós conectamos as metades, colocando fatias de queijo entre elas. Aquelas salsichas no processo de preparação não se desfazem, nós as fixamos com palitos de dente. Frite-os no óleo vegetal aquecido até dourar, depois remova cuidadosamente os espetos de madeira. No prato, colocamos folhas de alface e colocamos salsichas em cima.
A receita para salsichas fritas com tomate
Ingredientes:
- salsichas - 6 peças;
- tomates - 3 pcs.
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1 dente de alho;
- sal, pimenta preta, verduras - a gosto.
Preparação
Salsichas cortadas de ambos os lados em 4 partes e fritar em óleo vegetal pré-aquecido por cerca de 3 minutos, em seguida, espalhe os tomates fatiados, sal, pimenta a gosto, mexa e frite por mais um minuto 3. Coloque as salsichas, frito com tomates, em um prato, polvilhe-os com picado verdes e passou pela prensa de alho.
Salsichas com bacon, frito em uma frigideira
Ingredientes:
- salsichas em uma concha natural - 10 pcs.
- queijo duro - 150 g;
- fatias de bacon - 10 pcs.
- alho - 4 dentes;
- limão - 1 peça;
- mostarda 1 colher de chá;
- páprica - beliscar;
- mel - 1 colher de chá.
Preparação
Queijo cortado em tiras finas e oblongas. Salsichas são cortadas e colocamos o queijo dentro. Nós os embrulhamos em tiras de bacon e fritamos de todos os lados em óleo vegetal até ficar vermelho. Limão descascado, cortado aleatoriamente e colocado no liquidificador, adicione o alho, a mostarda, o mel, a páprica e bata tudo em um estado homogêneo. Sirva as salsichas em bacon na mesa, regando-as com molho.
A receita de salsichas frito em uma massa
Ingredientes:
- salsichas - 300 g;
- ovos - 1 pedaço;
- levedura fresca - 50 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal - 0,5 colher de chá.
- margarina - 50 g;
- água - 0,5 l;
- oleo vegetal - 5 colheres de sopa. colheres.
Preparação
A levedura é criada em água morna, adicionamos ovo, sal, açúcar e margarina derretida. Mexa a mistura até ficar homogêneo. Adicione a farinha e misture a massa macia. Nós removemos isto em um lugar morno. Lubrificamos as mãos com óleo vegetal, fazemos pequenas salsichas com a massa e as enrolamos levemente ou simplesmente as esmagamos com as mãos. Envolvemos as salsichas em pedaços preparados. Na frigideira, aquecemos o óleo vegetal e fritamos as salsichas na massa até obter uma cor dourada por todos os lados.