Lavash não é apenas um substituto útil para o pão normal, mas também pode ser a base para uma grande variedade de pratos quentes. Um dos pratos quentes mais populares é o pão pita com queijo no forno, que é preparado o mais rápido possível e acaba por ser muito gratificante.
Lavash com salsicha e queijo no forno
Esses rolos de lavash podem se tornar um substituto completo para a pizza caseira. Variações podem ser ilimitadas.
Ingredientes:
- queijo sólido - 235 g;
- presunto - 470 g;
- molho de tomate - 145 ml;
- folhas de lavash.
Preparação
Prepare um queijo duro, dividindo-o em pratos finos ou fricção grossa. Coloque um par de folhas de pão pita fino em cima do outro e cubra-as com molho. Espalhe uma camada de queijo, e no topo coloque fatias de salsicha. Enrole as folhas lavash em um rolo e divida em partes do tamanho desejado. Coloque os rolos para cima em uma assadeira bem oleada. Coloque a forma sob a grelha, esperando o derretimento do queijo e, em seguida, sirva imediatamente um lanche.
Lavash assado com queijo e queijo cottage no forno - receita
Ingredientes:
- uma folha de pão pita;
- queijo duro - 175 g;
- queijo cottage - 135 g;
- ovo - 1 pedaço;
- creme azedo - 85 g;
- verduras frescas.
Preparação
Temporada de queijo cottage e misture com ovo, verduras, queijo ralado terceiro e creme azedo. Espalhe a massa sobre a folha de pão pita e enrole-a em um rolo. Pedaços de rolo colocados em um molde, cubra com uma camada do queijo restante e deixe assar a 160 graus por 25 minutos.
Pão Pita com queijo e ervas no forno
Ingredientes:
- folhas de lavash - 2 pcs.
- ovo - 1 pedaço;
- queijo ralado - 230 g;
- um monte de verduras variadas.
Preparação
Combine o ovo com queijo ralado, ervas e um pouco de sal com pimenta moída na hora. Corte o pão pita em quadrados iguais e distribua o recheio de queijo em cima de cada um deles. Enrole os pães pita, coloque-os perto e leve ao forno a 180-15-18 minutos.
Pão Pita com cogumelos e queijo no forno
Ingredientes:
- pão pita folha - 2 pcs.
- champignons - 135 g;
- ovos - 2 pedaços;
- um punhado de verduras;
- iogurte - 185 g;
- cebola - 45 g.
Preparação
Divida a folha em pequenos pedaços. Cogumelos e cebolas resgatam juntos. Mergulhe a primeira folha de pão pita em um ovo, coloque em uma forma oleosa, cubra com uma camada de queijo com endro e cogumelos. Strand as camadas, preenchendo o formulário. Asse o prato a 170 graus por meia hora.