Na maioria das vezes, a omelete é cozida com leite . Mas existem outras maneiras de prepará-lo. Agora vamos dizer-lhe como preparar uma omelete de queijo cottage e ovos.
Omelete com queijo cottage - receita
Ingredientes:
- queijo cottage é baixo teor de gordura - 3 colheres de sopa. colheres;
- ovos de frango - 3 pedaços;
- legumes congelados - 100 g;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- água 40 ml;
- Sal e verduras de endro - a gosto.
Preparação
Na frigideira, aquecemos o óleo vegetal, adicionamos os vegetais e fritamos levemente. Nós entramos em água e ensopamos até que o líquido evapore. E neste momento, os ovos são batidos juntos com a coalhada, podsalivaem a gosto. A massa resultante é misturada diretamente em uma frigideira com verduras prontas, e de cima cortamos verduras raladas. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe ferver em fogo pequeno até ficar cozido.
Omelete com queijo cottage em uma multivariada
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- queijo cottage - 100 g;
- leite - 200 ml;
- sal - a gosto;
- manteiga para lubrificar o molde.
Preparação
Em um recipiente profundo, coloque o leite e coloque os ovos. Nós misturamos a massa com um garfo. Adicione queijo cottage e podsalivayem. Usando um liquidificador, misture tudo em um estado homogêneo. Uma panela de multivarkage está bem suja de manteiga. Nós despejamos massa de ovo de queijo cottage. No programa "Asse" nós preparamos 25 minutos. Após esse período, a omelete com queijo cottage estará pronta. Para removê-lo completamente, sem danificá-lo, é melhor usar uma cesta de grade para cozinhar.
Omelete com queijo cottage no forno
Ingredientes:
- ovos - 3 peças;
- queijo cottage ½ xícara;
- sal;
- manteiga para lubrificar o molde.
Preparação
Usando um liquidificador, misturamos queijo cottage, ovos e adicionamos sal a gosto. Ou você pode fazer uma omelete doce, em seguida, adicione sal desnecessariamente, mas a quantidade de açúcar também irá adicionar a gosto. Misture novamente. A forma em que vamos assar uma omelete, gordura com manteiga, despeje a massa de ovos de requeijão, cubra com papel alumínio, para que o topo não seja queimado e colocado no forno. Pré-aqueça não é necessário, isto é, coloque em um forno frio, ligue o fogo e aqueça até 170 ° C. Assim, nos preparamos 40 minutos, depois removemos o papel alumínio e o colocamos por mais 10 minutos para obter uma crosta crocante.
Omelete com queijo cottage para bebê
Ingredientes:
- ovos de frango - 1 pedaço;
- queijo cottage - 2 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 2 colheres de chá.
- Vanilina - a gosto;
- óleo vegetal inodoro - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Requeijão de queijo cottage com um garfo para remover os caroços. Na tigela com queijo cottage, leve o ovo e misture até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione açúcar, baunilha ou açúcar de baunilha a gosto e misture novamente. Na frigideira, despeje o óleo vegetal sem cheiro e quando ele aquece (é aquecido, e não aquecido), despejamos a massa de ovo coalhada. Cozinhe em fogo médio até que a crosta dourada apareça, em seguida, vire a omelete, cozinhe por cerca de 1 minuto e retire a frigideira do fogo - a doce omelete com queijo cottage está pronta! A pedido, pode ser servido com geléia, leite condensado ou creme azedo.
Omelete com queijo cottage em forno de microondas
Ingredientes:
- creme azedo - 3 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 1 pedaço;
- queijo cottage - 2 colheres de sopa. colheres;
- Manteiga - 15 g.
Preparação
Misture o queijo cottage, ovo e creme azedo, adicione um pedaço de manteiga amolecida, adicione levemente sal e despeje a massa em uma tigela, adequado para cozinhar em um microondas. Na potência máxima nos preparamos 4 minutos.
Omelete com queijo cottage e queijo
Ingredientes:
- leite - 300 ml;
- ovos - 3 peças;
- queijo - 60 g;
- queijo cottage - 50 g;
- sal - beliscar.
Preparação
Misture todos os produtos com um misturador. E depois despeje a massa em uma frigideira quente, coberta com uma pequena quantidade de manteiga. Nós dormimos omelete com queijo ralado, cubra com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.