Molho de creme azedo com alho pode servir como um molho de salada ou mergulho para os seus pratos quentes favoritos. A base universal de creme azedo dá um campo ilimitado para brincar de fantasia, permitindo que você crie molhos exclusivos de tempos em tempos.
Molho de creme de leite com alho e ervas - receita
Rancho vestir é uma adição clássica americana para pratos de carne, variedades vegetais e saladas. Combinando creme azedo, verduras e alho, você nunca perderá, por isso, recomendamos que você experimente esta receita e leve-a ao seu livro de culinária.
Ingredientes:
- creme azedo - 235 ml;
- maionese - 115 ml;
- verduras de salsa - 1 colher de sopa. colher;
- Endro seco e cebola verde - 1/2 colher de chá cada;
- alho - 2 dentes;
- Molho Worcestershire - 1 colher de chá;
- suco de limão - 15 ml.
Preparação
Pique as ervas da salsa. Decore a pasta de alho em uma pasta. Misture o creme de leite com maionese e adicione a pasta de alho e verduras. Adicione traços de ervas secas, wester e suco de limão. Depois de tentar, tempere com o molho.
Molho de creme azedo com pepino e alho
Este molho grego chama-se tzatziki e, por via de regra, prepara-se com base no iogurte. Decidimos substituir o iogurte por creme de leite e adicionar ao prato outro produto tradicionalmente grego - o queijo feta.
Ingredientes:
- creme azedo - 245 g;
- queijo feta - 245 g;
- alho - 1 dente;
- Orégano seco e tomilho - 1 colher de chá cada;
- pepino fresco - 1 pc.
Preparação
Esfregue o pepino fresco e retire imediatamente o excesso de umidade para que o molho não saia muito líquido. Queijo feta esfregar com um garfo e adicione ao creme de leite. Pique o alho separadamente e adicione o molho, polvilhando as ervas em seguida. Resta apenas colocar o pepino ralado e você pode tentar. Esta receita de molho de creme azedo com alho é ideal para frango, costeletas e qualquer carne vermelha.
Molho de creme de leite com alho e queijo
Este molho é melhor usado como um mergulho para legumes, batatas fritas, palitos de pão ou bolachas. No
Ingredientes:
- creme azedo - 85 ml;
- maionese - 35 g;
- Mostarda de Dijon - 15 g;
- queijo processado - 115 g;
- mel - 15 g;
- Cebolas secas - 1 colher de chá.
Preparação
Bata o queijo derretido com maionese e creme azedo até obter um molho homogêneo. Adicione o molho com mostarda Dijon e mel, adicione sal a gosto e polvilhe as cebolas secas. O molho pronto pode ser servido imediatamente, mas você pode deixá-lo esfriar antes de servir.