Todos nós amamos petiscos expressos que são preparados em questão de minutos e exigem um mínimo de nossa participação. Se você está feliz em reabastecer o seu caderno de receitas com um prato similar, preste atenção aos rolos lavash com diferentes recheios, cujas receitas descreveremos mais adiante. Tais rolos podem se tornar um café da manhã rápido ou uma variação de servir sua salada favorita em um banquete.
Rolo Lovash cheio de cenouras coreanas - receita
Opção muito rápida e de baixo custo para um lanche saudável - estes rolos de cenoura com cogumelos e maionese. Os amantes da carne podem complementar a receita com frango ou carne, mas são bonitos e sem isso.
Ingredientes:
- cenouras em coreano - 310 g;
- maionese - 65 ml;
- mostarda - 5 g;
- uma folha de pão pita;
- champignons - 240 g;
- cebolas - 75 g.
Preparação
Divida a cebola em meio-anel e resgate até que fique marrom. Para as fatias de cebola, coloque os champignons cortados em placas, tempere com sal e deixe a umidade do cogumelo evaporar completamente da superfície. Deixe os cogumelos esfriarem e, em seguida, tempere com maionese e misture com as cenouras coreanas. Distribua a mistura resultante sobre a folha de pão pita e enrole tudo em um rolo. Deixe o rolo por algumas horas para que ele possa ser facilmente dividido em partes antes de servir.
A receita para o rolo lavash com varas de caranguejo
Substitua o familiar "Crab" com este lanche elementar no pão pita. Este serviço lhe permitirá servir a salada e durante as recepções, já que os pães pita são úteis.
Ingredientes:
- folhas de lavash - 2 pcs.
- varas de caranguejo - 475 g;
- pepino fresco - 1 pedaço;
- alho - 1 dente;
- cream cheese - 310 g;
- um punhado de verduras;
- milho enlatado - 135 g;
- cebola roxa - 45 g;
- maionese - 75 g.
Preparação
Prepare a salada habitual, misturando legumes fatiados, milho e palitos de caranguejo. Encha a mistura com uma pequena quantidade de maionese, apenas para misturar os ingredientes. Misture separadamente o queijo creme com alho picado e endro. Espalhe o queijo sobre as folhas lavash, cubra a salada e enrole tudo em um rolo.
Rolo Lavash com Presunto
Rolos Lavash com diferentes recheios também são uma excelente opção para o café da manhã. Por exemplo, a preparação desses rolos de presunto não leva mais tempo do que a fabricação de café, e a saída é uma alternativa interessante para um sanduíche.
Ingredientes:
- uma folha de pão pita;
- hummus - 65 g;
- folhas de salada - 3-4 pedaços;
- pepino salgado - 55 g;
- presunto - 75 g.
Preparação
Corte o presunto em fatias finas. Por analogia, faça o mesmo com pepinos em conserva. Despeje a folha lavash com uma camada de hummus e coloque em cima da salada. Cubra os verdes com fatias de presunto e fatias de pepino. Enrole a panela em um rolo e coma-a bem ou aqueça-a em uma sanduicheira.
Rolo de Lavash com presunto e queijo
Sabemos muitas opções para pizza expressa e uma receita baseada em lavash é uma delas. Se você quiser desfrutar de pizza, mas não há tempo para prepará-lo, substitua-o por esses rolos quentes simples. Para complementar a composição dos pãezinhos ou substituir seus ingredientes pode ser a seu critério, também decidimos permanecer bastante reservados, untando a pita com ketchup, e depois embrulhando a folha com presunto e fatias de queijo.
Ingredientes:
- lavash - 430 g;
- presunto - 130 g;
- queijo duro - 110 g;
- ketchup - 35 ml.
Preparação
Lubrifique o pão pita com ketchup. Presunto e queijo são divididos em fatias finas e colocados em cima. Dobre a folha em um rolo apertado, divida-a em porções e coloque-a em uma assadeira oleosa. Deixe os pães sob a grelha até o queijo derreter. Antes de servir, tempere os pãezinhos com pimenta preta.