Se você mantiver a dieta correta e pelo menos uma vez por semana marcar um dia de jejum, então nós oferecemos a você para cozinhar costeletas de batata magra.
Costeletas de batata Quaresma com repolho
Ingredientes:
- batatas - 500 g;
- chucrute - 400 g;
- bulbo - 1 peça;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- farinha de linho - 1 item;
- água - 3 colheres de sopa. colher;
- pão ralado à milanesa - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Como preparar hambúrgueres de batata magra? As batatas são lavadas, limpas e fervidas até ficarem macias. Desta vez shinkuyu bulbo e passeruem-lo em óleo quente. Farinha de linho despeje algumas colheres de água quente, misture e deixe inchar. Batatas cozidas esfriar, amasse em purê, despeje mistura de farinha gradualmente. Em seguida, adicione a cebola e o chucrute espremidos do suco. Solim massa a gosto, misturar e formar com as mãos molhadas pequenas costeletas. Depois disso, role levemente os tarugos no pão ralado e coloque-os em uma assadeira com papel oleado. Nós enviamos os hambúrgueres de batata magra no forno e asse a 180 graus por 20 minutos. Após o tempo, delicadamente vire as almôndegas e coloque-as novamente no forno por 15 minutos.
A receita para costeletas de batata magra
Ingredientes:
- batatas - 1 kg;
- ovo - 2 pedaços;
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Primeiro de tudo, nós limpamos, enxaguamos e fervemos batatas até estarmos prontos. Em seguida, escorra suavemente a água quente e seque as batatas, abrindo a tampa e colocando-a em um prato quente por 5 minutos. Depois disso, amasse em um molho seco e deixe esfriar. Desta vez, processamos o bulbo, destroçamos com pequenos cubos e douramos no óleo. Nós espalhar o assado em uma massa de batata, adicione os ovos, adicione sal a gosto e misture bem. Nós formamos as mesmas bolas pequenas, as alisamos, paniruem na farinha e fritamos as costeletas magras do purê de batatas até ficarmos prontos em uma frigideira para uma crosta dourada.
A receita para costeletas de batata magra com cogumelos
Ingredientes:
- batatas - 1 kg;
- bulbo - 1 peça;
- oleo vegetal - 50 ml;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- alho - 1 dente de alho;
- champignon fresco - 300 g.
Preparação
As batatas são limpas, cortadas em grandes quantidades, cheias de água e salgadas. Ferva em fogo médio por 30 minutos, até ficar cozido. A essa altura, processamos a cebola, amassamos com anéis finos e cortamos o alho com uma faca. Champignons lavados e picados em grandes lóbulos. Na frigideira aquecida despeje o óleo e passeruyu luchok com alho por 5 minutos, mexendo. Em seguida, adicione os cogumelos e frite até que todo o líquido tenha evaporado. Batata cozida amassar corretamente em purê e, em seguida, combiná-lo com legumes. Na carne moída acabada, coloque uma colher de farinha para obter a viscosidade e forme as costeletas da forma desejada. Mergulhe-os na farinha e frite-os em uma frigideira bem aquecida com manteiga. Pronto costeletas de batata com cogumelos são servidos com creme de leite ou molho picante.
Costeletas de batata quaresmal com camarão
Ingredientes:
- camarão descascado - 250 g;
- batatas - 3 peças.
- brócolis - 50 g;
- ovo - 1 pedaço;
- cenoura - 1 peça;
- farinha - 2,5 colheres de sopa. colheres;
- pimenta vermelha moída;
- óleo de milho;
- especiarias.
Preparação
Como preparar costeletas magras de batatas com frutos do mar? Os legumes são lavados, secos e limpos. Em seguida, as batatas e cenouras, moer separadamente no neto e brócolis finamente picado. Os camarões são descongelados e misturados com legumes preparados em uma tigela funda. A massa resultante de sal, pimenta a gosto, conduzir o ovo, despeje a farinha e misture. Na frigideira despeje o óleo, aqueça, espalhe a massa com uma colher e frite os hambúrgueres até ficarem vermelhos.