A carne de frango é um produto acessível, dietético e simplesmente delicioso. É utilizado tanto no cardápio diário quanto na preparação de pratos para a mesa festiva. É adicionado com sucesso a saladas, cozidos, cozidos e fritos.
Hoje vamos considerar as receitas para cozinhar uma deliciosa costeleta de frango com tomate e queijo. Este prato é cozido no forno com bastante facilidade e rapidez, e o resultado é impressionante. Carne de frango em um chop com tomate e queijo torna-se muito suculenta e macia devido ao suco de tomate, e o queijo adiciona um gosto picante. Você pode servir tais costeletas com absolutamente qualquer acompanhamento a seu critério e gosto.
Receita de costeletas de frango assadas com queijo e tomate
Ingredientes:
- filé de peito de frango - 4 pcs.
- tomates - 2 pcs.
- queijo - 190 g;
- maionese - 140 g;
- mistura de pimentas moídas;
- sal;
- verduras picadas de endro.
Preparação
Cada filé de peito de frango é envolvido com um filme e desencorajado. Em seguida, sal, pimenta, espalhe os tomates cortados em fatias, polvilhe com endro, engraxe generosamente com maionese, polvilhe, passe por um ralador médio ou grande, queijo e envie uma assadeira com costeletas no forno, aquecida a 200 graus, por quinze minutos. Servimos a mesa de preferência em forma quente ou morna.
Costeletas de frango com tomates cogumelos e queijo
Ingredientes:
- filé de peito de frango - 4 pcs.
- tomates frescos - 1-2 pcs;
- queijo - 250 g;
- cogumelos (champignons ou cogumelos de ostra) - 500 g;
- Pimenta búlgara - 90 g;
- cebola - 150 g;
- maionese - 175 g;
- óleo vegetal;
- mistura de pimentas moídas;
- molho de soja;
- verduras frescas.
Preparação
O filé de peito de frango é lavado, seco, cortado se necessário em pedaços e, envolvendo o filme, desencorajar. Molhe o molho de soja e deixe por vinte minutos. Enquanto isso, frite em uma frigideira
Servimos deliciosas costeletas aromáticas, polvilhadas com ervas frescas picadas.