"Nozes" é um biscoito original, familiar para todos desde a infância. Deliciosa massa de shortbread e creme delicioso fazem deste lote um verdadeiro deleite! Vamos descobrir com você hoje como preparar a massa de vários modos em "Porcas" em avelãs.
A receita para "Oresheks" em avelãs
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- cana-de-açúcar mascavo - 70 g;
- farinha - 500 g;
- creme de leite grosso - 100 ml;
- margarina - 0,5 embalagens;
- comida de soda - beliscar;
- vinagre de mesa - 10 ml;
- Amido de batata - 50 g.
Preparação
Para fazer uma massa para "Oresheks" em avelãs, quebrar os ovos em uma tigela, polvilhe o açúcar de cana e bata rapidamente. Em seguida, espalhe o creme de leite espesso e adicione a margarina cremosa e macia. O refrigerante é extinguido com vinagre de mesa e também jogado na massa. Despeje gradualmente o amido de batata e misture tudo cuidadosamente. No final, misture a farinha e amassar a massa macia e fofa. Isso é tudo, agora você pode pegar o avelã e ir assar biscoitos.
Massa para "Oresheks" em avelã para gás
Ingredientes:
- gemas de galinha - 2 pedaços;
- açúcar - 0,5 itens;
- aldeia de creme azedo - 0,5 itens;
- creme de margarina - 1 embalagem;
- bicarbonato de sódio - beliscar;
- vinagre 9% - 1 colher de chá;
- vanilina;
- farinha.
Preparação
As gemas são moídas com um garfo com açúcar, nós espalhamos o creme azedo e despejamos margarina fria derretida. Em seguida, jogue uma pitada de refrigerante e vanilina para dar sabor. Tudo misturado com uma colher e despeje um pouco de farinha. Amassamos a massa macia e a usamos para fazer deliciosos "minérios" no avelã.
A receita para "nozes" no avelã elétrico
Ingredientes:
- manteiga - 1 embalagem;
- farinha do mais alto grau - 450 g
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar branco - 0,5 mesa;
- comida de soda - beliscar;
- vinagre de mesa - 10 ml.
Preparação
A manteiga é removida da embalagem e colocada em uma panela. Coloque os pratos no fogo mais fraco e derreta o conteúdo em um estado líquido. Então nós jogamos o açúcar e misturamo-lo completamente. Retire cuidadosamente a panela do fogo e deixe esfriar. Em uma colher despeje o refrigerante, despeje o vinagre e despeje o pop no óleo. Em uma tigela separada, nós quebramos os ovos e os misturamos, sem bater. Adicione a mistura de ovos ao nosso teste e, gradualmente, despeje pequenas quantidades de farinha previamente peneiradas através de um filtro. Tudo como deveria, misturado com um whisk especial e use a massa elástica pronta para assar "Oreshek" no avelã elétrica.