A semente de linhaça tem sido usada há muito tempo para tratar uma variedade de doenças e não perde hoje sua relevância, tanto na medicina popular quanto na tradicional. As razões para essa popularidade são simples e estão na composição das sementes.
Composição
Ácidos graxos ômega-3, 6 e 9 - isso é o que é famoso não apenas pelos peixes do mar, mas pelo linho. Além disso, no linho desses óleos, ainda mais. Substâncias como selênio , vitaminas A, E, F, B - tudo isso torna as sementes de linho uma excelente prevenção do câncer, rejuvenesce a pele e os notórios ácidos ômega contribuem para a normalização de todos os processos da vida no corpo, o que determina o uso de sementes de linho para perda de peso.
As sementes de linhaça consistem em proteína vegetal facilmente digerível, celulose, polissacarídeos. Estes últimos têm um efeito envolvente e antibacteriano, pelo que as sementes de linho são utilizadas para gastrite e úlceras.
Perda de peso
Para perda de peso, as sementes de linhaça podem ser moídas ou comidas inteiras, cozidas no vapor ou adicionadas à sua dieta em forma crua.
A linhaça cozida no vapor é usada para perda de peso apenas nos casos em que há inflamação do intestino. Em outros casos, as sementes de linho incham facilmente nos intestinos com uma bebida abundante.
Sementes de linho trituradas para perda de peso devem ser usadas diretamente após a moagem, pois elas rapidamente oxidam e perdem suas propriedades úteis.
A semente de linhaça pode ser misturada com papas, saladas e doces. No entanto, a aplicação mais eficaz será seu consumo de forma crua e integral. Para perda de peso e prevenção de doenças, tome 1 colher de chá por dia, dividindo-a em 2 doses divididas com um copo de água. Para o tratamento de certas doenças, as sementes de linho são consumidas a 50 g por dia.
Dieta De Kefir-linhaça
O uso de sementes de linho para perda de peso depende apenas da sua imaginação. Por exemplo, é possível enriquecer uma mono-dieta de kefir com sementes de linhaça.
Misture as sementes trituradas com kefir na proporção de 100 g de kefir com baixo teor de gordura e 5 g de linho.
Caldo de linho
1 colher de sopa. sementes de linho devem ser derramadas ½ litro de água fervente, coloque em fogo fraco e cozinhe por 2 horas com agitação periódica. Este caldo é bebido em meio copo por 20 minutos. antes das refeições por 15 dias, depois 15 intervalos e o curso pode ser repetido.
Também uma opção boa e conveniente é o uso de farinha de linhaça.