Este artigo virá para o resgate exatamente quando não houver tempo para se preparar por um longo tempo. Vamos dizer-lhe como preparar massa saborosa e original com salsicha. De produtos muito simples será prato muito saboroso.
A receita para macarrão com salsicha
Ingredientes:
- espaguete - 250 g;
- salsichas - 4 peças;
- sal - a gosto.
Preparação
Uma panela com muita água é colocada no fogo e levada a ferver. Cada salsicha é cortada em 3 partes. E agora o mais interessante - passamos espaguete ao longo de salsichas. Nós baixamos nossos boletos em água fervente salgada e cozinhamos até ficar pronto para o macarrão. E então, ou escorra a água, ou simplesmente retire as salsichas com espaguete.
Caçarola de massa e salsicha
Ingredientes:
- macarrão - 400 g;
- salsichas - 150 g;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- queijo duro - 100 g;
- presunto - 100 g;
- ovos - 3 peças;
- creme azedo - 50 ml;
- leite - 150 ml;
- manteiga - 20 g;
- sal - a gosto.
Preparação
Cozinhe o macarrão até ficar pronto em água salgada, depois jogue-o em uma peneira, adicione o óleo vegetal e misture, para que a massa não fique grudada. Forma para assar graxa com manteiga, espalhar macarrão. De cima, colocamos salsichas, cortadas em fatias e presunto, cortadas em pequenos cubos.
Agora preparamos o recheio: bata os ovos com a adição de leite e creme azedo, adicione sal a gosto. Encha a massa com a mistura preparada de salsichas. Cubra com um queijo duro, ralado em um ralador grande. A uma temperatura de cerca de 180 graus, asse por 20 minutos.
Macarrão com salsicha no multivark
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- salsichas - 300 g;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- ketchup, sal - a gosto.
Preparação
Salsichas são cortadas em círculos. No multivarke, selecionamos o modo "Hot", despejamos a tigela de óleo vegetal, colocamos as salsichas e fritamos por cerca de 10 minutos com a tampa aberta. Depois disso, adicione o ketchup , misture e cozinhe por mais um minuto 2. Agora adicione o macarrão e misture bem. Nós despejamos água quente. Deve ser 1 cm acima do nível de massa, misture. A tampa do multivark está fechada, selecionamos o modo "Pilaf" e o tempo de cozimento é de 20 minutos. Depois disso, abra a tampa e misture o conteúdo. Macarrão com salsicha pronto, você pode servir à mesa!
Macarrão com salsicha e queijo
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- salsichas - 300 g;
- queijo - 100 g;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- cebola - 100 g;
- alho - 2 dentes;
- Tomates enlatados - 300 g;
- creme gordo - 120 g;
- caldo de galinha - 450 ml;
- sal, pimenta - a gosto;
- cebolas verdes - 1 bando.
Preparação
Cebolas cortadas em pequenos cubos, pique alho, salsicha cortada em fatias e cubos de tomates. Em uma frigideira frite as salsichas por cerca de 3 minutos em azeite. Depois, espalhamos a cebola e cozinhamos até dourar. Depois disso, adicione o alho, mexa e frite por cerca de 20 segundos.
Despeje no caldo de galinha frigideira, despeje o macarrão e misture. Adicione tomates, creme, sal e pimenta a gosto. Depois que o caldo começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe sob a tampa por 15-20 minutos até a maciez da massa. Em seguida, desligue o fogo, adicione o queijo, ralado em um ralador fino e misture. Cubra com cebolas verdes polvilhadas.