Lasanha é um delicioso prato italiano. Receitas para lasanha preguiçosa, aprender com este artigo. Este prato, naturalmente, será ligeiramente diferente da receita original, mas disto não ficará menos saboroso.
Lasanha preguiçosa com lavash - receita
Ingredientes:
- folhas de panos finos - 5 peças;
- carne picada - 400 g;
- leite - 100 ml;
- cebola - 180 g;
- tomates - 350 g;
- farinha - 30 g;
- queijo duro esmagado - 60 g;
- sal.
Preparação
Na frigideira levemente torrada carne picada, sal e colocá-lo em um prato. No mesmo lugar, esmagamos as cebolas picadas e os tomates em cubos. Frite até a grosseria leve. Para o molho no leite, despeje a farinha e mexa. Adicione sal a gosto e deixe a mistura ferver, mexendo. A forma é ligeiramente oleada e camadas são colocadas ingredientes: pão pita, carne picada, novamente lavash, em seguida, uma mistura de vegetais e cubra com pão pita. Preencha com molho e queijo. Asse nosso preguiçoso lazan com carne picada por cerca de meia hora em um forno bem aquecido.
Lasanha preguiçosa com macarrão
Ingredientes:
- picada de frango - 450 g;
- leite - 450 ml;
- massa - 200 g;
- pimenta vermelha búlgara - 2 peças.
- farinha - 70 g;
- tomates - 250 g;
- cebola - 120 g;
- manteiga - 45 g;
- queijo de pasta mole - 100 g;
- sal;
- pimenta;
- óleo vegetal refinado - 20 ml.
Preparação
Nós descascamos os tomates da casca e polpa com um garfo. Pique a cebola até dourar. Nós espalhamos o frango picado, sal, pimenta e frite por 10 minutos, adicione o tomate esmagado e os pimentões em cubos. Frite por mais 7 minutos.Agora prepare o molho: na manteiga derretida espalhe a farinha e frite levemente, mexendo. Lentamente, despeje o leite e cozinhe em fogo baixo até engrossar, não esquecendo de misturar. Quando o molho se torna uma consistência de creme de leite grosso, desligue o fogo. Ferva o macarrão em muita água salgada. Nós os jogamos em uma peneira. Coloque agora a primeira camada em uma assadeira e cubra com metade do molho preparado. De cima, coloque uma mistura de carne picada e legumes. Niveamos a superfície e despejamos os topos do molho por cima. Colocamos a lasanha por 25 minutos no forno. Depois disso, tiramos e esfregamos com queijo. Uma vez que derreta, a lasanha pode ser removida.
Lasanha Preguiçosa no Multivariado
Ingredientes:
- lavash armênio - 2 folhas;
- tomates - 1 pc;
- cebola - 130 g;
- alho - 2 dentes;
- filé de frango - 250 g;
- leite - 220 ml;
- farinha - 30 g;
- queijo ralado - 100 g;
- sal;
- pimenta.
Preparação
Filé de frango cortado em pedaços. Pique o alho e as cebolas e frite-os juntamente com o filé de frango até ficarem vermelhos. Pique os tomates um pouco. Farinha despeje no leite e misture, leve a mistura para ferver, mexendo. Na panela multivariada, espalhamos uma fatia de pão pita, colocamos o frango com cebola e alho por cima, colocamos a folha de lavash, tomates e despejamos o molho preparado novamente. Polvilhe com queijo ralado e cozinhe no multivark por 30 minutos, definindo o modo de exibição "Cozimento".