Frango, cozido em papel alumínio em um multivark, acaba deliciosamente suculento e delicioso. Pode ser servido tanto na mesa do almoço quanto no banquete festivo. E como acompanhamento, batatas cozidas, trigo sarraceno, arroz ou macarrão são ideais.
O frango inteiro em folha no multivark
Ingredientes:
- frango - 1 peça;
- creme azedo - 150 ml;
- alho - 5 dentículos;
- especiarias ;
- oleo vegetal - 20 ml.
Preparação
Antes de começar a cozinhar frango em papel alumínio em um multivark, o pássaro deve ser descongelado e processado. Em seguida, esfregue a carcaça com as especiarias e esprema a espremedor de alho. Depois disso, cobrimos o frango de todos os lados com creme azedo e colocamos em uma folha de papel alumínio. Enrole-o bem, prenda bem as bordas e deixe-o encharcado por 30 minutos. Em seguida, deslocamos a peça de trabalho em uma tigela de multivariscos untados com óleo vegetal. Feche o dispositivo com uma tampa e selecione o programa "Cozimento" no visor.
Frango com batatas em folha em um multivark
Ingredientes:
- frango - 1 peça;
- bulbo - 2 peças;
- batatas - 500 g;
- molho de soja - a gosto;
- especiarias;
- suco de limão - a gosto.
Preparação
Assim, o frango é processado, cortado em pedaços, temperado com especiarias e levemente dourado em uma frigideira em óleo. Batatas são limpas e desfiadas em fatias grandes. Cobrimos o copo do multivark com uma folha de papel alumínio, colocamos uma camada igual de batatas, cebolas, anéis picados e frango. Polvilhe todos os temperos, feche o topo com papel alumínio e asse o prato, escolhendo o programa "Baking" 45 minutos.
Frango assado em papel alumínio em um multivark
Ingredientes:
- filé de frango - 6 peças;
- maionese - 100 ml;
- açafrão - beliscar;
- especiarias;
- água - 1 item;
- alho - 3 dentes;
- limão - 0,5 unid.
Preparação
Filé de frango lavado e seco com uma toalha. Em seguida, coloque a carne em uma tigela, despeje a maionese, polvilhe com especiarias e esfregue com alho esmagado. De meio limão esprema o suco e misture bem. Do topo, fechamos o filme de comida e removemos a marinada na geladeira por cerca de um dia. Depois disso, desloque cuidadosamente os pedaços de frango, embrulhe bem e envie o pacote para a tigela do multivark. Adicionamos um pouco de água ao fundo, fechamos a tampa do aparelho e instalamos o programa "Bake" por 25 minutos. Após o sinal sonoro, passamos para o modo "Aquecimento" e pegamos o filé de frango em uma folha no multivark por mais 35 minutos.