Este material em primeiro lugar será interessante para aqueles que observam o post. Os pratos de lentilha propostos preparam-se rapidamente e são deliciosos, e as receitas não contêm componentes da origem dos animais.
Delicioso pãozinho magro no forno
Ingredientes:
- farinha de trigo - 320 g;
- repolho branco - 220 g;
- a água está morna - 175 ml;
- azeite - 35 ml;
- dentes de alho - 1-2 pcs;
- fermento seco - 5 g;
- açúcar granulado - 10 g;
- sal comum - 5 g;
- farinha de milho - 75 g.
Preparação
Para preparar pães de repolho magra melenko retalhar repolho ou apenas esfregá-lo em um ralador grande. Nós limpamos e moemos um dente de alho. Aqueça o azeite em uma frigideira e deixe dourar em alho e repolho por dez minutos ou até ficar macio em fogo moderado.
Enquanto o repolho está assando e esfriando, vamos dissolver o fermento e o açúcar na água morna e deixar os minutos para dez a quinze no calor. Depois disso, adicione a farinha e o sal à mistura e faça amassar uma massa macia, amassando-a com as mãos por pelo menos quinze minutos. Depois disso, adicionamos o repolho esfriado a um estado ligeiramente quente e, mais uma vez, misturamo-lo completamente. Colocamos a massa de couve em um recipiente adequado, cubra-a com um corte de tecido umedecido e coloque-a no fogo por uma hora e meia.
Depois disso, em uma superfície de farinha de milho empoeirada, formamos uma espécie de linguiça da massa, cortamos em pedaços e produzimos pães da forma desejada. Nós organizamos os produtos em uma assadeira, tendo coberto com uma folha de pergaminho anteriormente e tendo manchado com azeite ou polvilhado com farinha de milho. O regime de temperatura necessário para esses pãezinhos é de 220 graus, e o tempo de cozimento necessário é de 25 minutos.
Se desejar, você pode transformar levemente esta receita. O recheio de repolho ao mesmo tempo que distribuímos no teste já se aproximou e pôs uma camada em uma folha de cozedura e asse até que esteja pronto. Rapidamente e saboroso, temos uma torta magra com repolho.
Receitas de saladas magras rápidas e deliciosas
Salada quente de feijão
Ingredientes:
- feijão branco enlatado - 220 g;
- Feijão congelado - 180 g
- cenouras - 220 g;
- bulbo de cebola - 160 g;
- sal comum - 5 g;
- mistura de pimenta moída na hora - 5 g;
- azeite refinado de oliva ou girassol - 35 ml;
- verduras frescas.
Preparação
Para preparar uma salada morna, passemos o óleo vegetal a cenoura ralada e a cebola sujada com seminários até os macios. Depois disso, adicione o feijão verde pré-cozido ao cozido, adicione o feijão, enlatado, massa com sal, pimenta, verduras e misture.
Salada de batata com cogumelos e cebola em conserva
Ingredientes:
- cogumelos marinados em fatias - 320 g;
- batatas em um uniforme de tamanho médio - 360 g;
- pepinos em conserva - 180 g;
- bolbo de cebola - 180 g;
- sal comum - 5 g;
- mistura de pimenta moída na hora - 5 g;
- azeite refinado de oliva ou girassol - 35 ml;
- verduras frescas;
Para marinada:
- água purificada - 245 ml;
- açúcar granulado - 30 g;
- sal comum - 10 g;
- vinagre de mesa - 70 ml.
Preparação
Para começar, vamos pegar o raio. Para fazer isso, basta limpá-lo, cortá-lo em semi-anéis e preenchê-lo com ingredientes da lista de ingredientes. Em vinte minutos, deve ser jogado de volta ao coador e deixado escorrer bem.
Enquanto a cebola está marinada, nós cortamos os cogumelos em conserva e descascamos as batatas em um uniforme, minúscula pique os verdes frescos. Os componentes preparados são misturados em uma saladeira, temperada com sal, pimenta e óleo vegetal e misturados.
A receita para panquecas rápidas - rápido e saboroso
Ingredientes:
- farinha de trigo - 320 g;
- �ua mineral gaseificada - 625 ml;
- oleo vegetal sem aroma - 125 ml;
- açúcar granulado - 55 g;
- sal cozido - 5 g.
Preparação
Em água morna e espumante, dissolvemos açúcar e sal, despejamos a mistura em um recipiente com farinha peneirada e fazemos um teste de amassamento da consistência necessária sem mistura de grumos. Nós damos a massa para preparar durante meia hora, e então aquecemos bem em uma frigideira o óleo vegetal refinado e verteu na massa. Misture bem e comece a assar panquecas, usando a mesma panela aquecida, em que o óleo foi aquecido, não é mais oleado.