Você quer preparar doces naturais, saborosos e úteis em sua cozinha? Nós oferecemos-lhe uma receita para balas de gelatina em casa. Eles se tornarão um substituto ideal para produtos comprados, nos quais há muito mais conservantes do que ingredientes naturais.
A receita para doces gelatinosos
Ingredientes:
- pêra - 345 g;
- água - 135 ml;
- gelatina seca - 35 g;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Peras bem lavadas, secas e cortadas em fatias, removendo o núcleo. Na panela, despeje a água filtrada, jogue a fruta e coloque a louça no fogo. Nós soldamos o conteúdo em um estado suave e, em seguida, moemos as pêras com um liquidificador e as moemos por uma peneira. Purê de frutas é colocado de volta na panela, enviado ao fogo médio e polvilhado com açúcar. Misture bem e pese por 5 minutos, mexendo. A gelatina é criada em água e depois de alguns minutos nós a colocamos suavemente na massa quente da fruta. Despeje a mistura em um molde coberto com papel e envie a geléia para a geladeira. A mesa é polvilhada com açúcar em pó, espalhamos a camada de doces e cortamos em pedaços. Seque ligeiramente a delicada e sirva como uma sobremesa útil e saborosa para o chá.
Doces de geleia da Coca Cola
Ingredientes:
- Coque-415 ml;
- gelatina seca - 20 g.
Preparação
E aqui está outra maneira incomum de fazer doces de geleia. Então, vamos derramar gelatina em uma tigela e despeje com Coca-Cola. Mexa e deixe tudo por 15 minutos. Depois que todos os cristais incham, nós enviamos os pratos para o fogo médio e aquecemos o conteúdo, não levando à ebulição. Nós despejamos gelatina quente nos moldes, esfriamos e limpamos por um tempo na geladeira.
Doces de geleia de iogurte
Ingredientes:
- Beber iogurte - 405 ml;
- gelatina seca - 10 g;
- água - 30 ml;
- vanilina - beliscar;
- açúcar - 25 g.
Preparação
Gelatina diluída em água fria e deixar por 30 minutos, depois dissolvê-la em banho-maria e esfriar para um estado quente. Iogurte batida com açúcar e, gradualmente, derramar uma fina corrente de gelatina. Nós despejamos a mistura em moldes e enviamos a guloseima para a geladeira.
Doces geléia de morango
Ingredientes:
- Puré de morango - 305 g;
- água mineral sem gás - 205 ml;
- acar - 105 g;
- açúcar em pó - 55 g;
- gelatina - 15 g.
Preparação
Na água, jogamos gelatina, misturamos e deixamos ferver. Em seguida, jogamos açúcar a gosto e espalhe purê de morango. Mexa, aqueça a massa e levemente esfriar. Em seguida, colocamos a mistura de frutas em pratos quadrados e colocamos na geladeira por 3 horas. Após a solidificação, cortamos as delicadas com quadrados e desintegramos em açúcar em pó.