Nós oferecemos-lhe uma receita muito original para cozinhar abobrinha com carne . O prato resulta não só satisfatório, mas também incrivelmente saboroso e nutritivo.
Aboborinhas recheadas com carne e assadas no forno
Ingredientes:
- abobrinha - 3 peças;
- bulbo - 2 peças;
- carne - 500 g;
- arroz - 150 g;
- cenoura - 1 peça;
- tomates - 2 pcs.
- verduras frescas - a gosto;
- especiarias;
- queijo - 150 g.
Preparação
Então, primeiro prepare todos os vegetais, lave e escorra. Então, descasque e enxague novamente.
Próxima abobrinha cortada em várias partes e remova cuidadosamente o núcleo. Simultaneamente, ferva o arroz de grão longo em água salgada e deixe esfriar. Em seguida, misture com ervas e carne picada de carne caseira. Agora despeje o recheio a gosto e espalhe-o na colher de sobremesa de abobrinha.
Sem perder tempo, cortamos as cebolas e as cenouras, despejamos os legumes numa frigideira com óleo vegetal e passamos até ficarem macios. No final, coloque os tomates fritos e despeje um pouco de água. Despeje despeje em abobrinha e leve ao forno por cerca de meia hora a uma temperatura de 160 graus. 5 minutos antes do final do tempo, polvilhe recheado com carne e arroz courgettes queijo ralado e leve à prontidão.
Abobrinha recheada com carne, maltratada
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- ovo - 2 pedaços;
- carne picada - 400 g;
- cebolas verdes;
- farinha - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- leite - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
A polpa é lavada, seca e cortada em pequenas fatias de 2 cm. Em seguida, remova cuidadosamente a casca e o miolo. Em uma tigela conveniente, bata o batedor de ovos, despeje o leite e jogue o sal. Em uma tigela separada peneire a farinha. Carne recheio podsalivaem e tempere com pimenta a gosto e, em seguida, jogue as cebolas picadas.
Farshiruem zucchini recebeu por recheio, mergulhado com cuidado primeiro na farinha e, em seguida, na massa. A frigideira é aquecida em fogo alto, despeje nela um óleo vegetal e espalhe cuidadosamente os anéis de abobrinha. Frite-os de dois lados, até o aparecimento de uma bela crosta dourada.
Abobrinha recheada com carne no multivark
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- carne picada - 300 g;
- arroz - 0,5 itens;
- bulbo - 1 peça;
- creme azedo - 150 ml;
- especiarias.
Preparação
Abobrinha processada, cortar a casca, cortar o vegetal em partes e no meio de cada um fazemos um pequeno sulco. Carne picada misturada com cebolas picadas, arroz cozido e especiarias a gosto. Enchemos as nossas peças de trabalho com recheio e espalhámo-lo numa tigela de multivarka coberta com óleo. Creme de leite é criado com um copo de água filtrada e podsalivaem a gosto. Despeje o molho de creme azedo sobre a abobrinha e cozinhe no modo "Multipovar" por 30 minutos a uma temperatura de 100 graus.