Uma compota de framboesa é uma bebida de vital utilidade que o lembrará dos dias frios de inverno no verão quente e vai se animar. E o seu sabor agridoce azedo não deixará indiferente nem o adulto, nem a criança. Como cozinhar a compota de framboesas, diremos agora.
Compota de framboesa e groselha preta
Ingredientes:
- framboesa fresca - 800 g;
- groselha preta - 800 g;
- açúcar - 300 g;
- água filtrada - 2,5 litros.
Preparação
Bagas classificadas e lavadas em uma peneira. Em seguida, coloque-os em uma panela e adicione um pouco de açúcar a gosto. Depois disso, despejamos toda a água filtrada, ferver e ferver a bebida por 7 minutos. Agora retire os pratos do prato, cubra com um pano e deixe em infusão por cerca de 40 minutos Resfrie a compota cuidadosamente filtrada por uma peneira fina, deixe esfriar e sirva, despejando sobre os copos e decorando com frutas frescas.
Compota de cerejas e framboesas para o inverno
Ingredientes:
- cerejas frescas - 2 itens;
- framboesas frescas - 1 item;
- água filtrada - 2,5 litros;
- açúcar - 1,5 itens;
- ácido cítrico - 0,5 colher de chá.
Preparação
Bagas um pouco classificadas, enxaguadas e secas. Agora coloque a cereja e a malinka nas margens. Nós ferver a água, encher as bagas e deixe por 3 minutos. Depois disso, o líquido é colocado em uma panela e colocado no fogo. Nós despejamos açúcar, ácido cítrico e cozinhamos depois de ferver durante 10 minutos no fogo mais quieto. Em seguida, encha os frascos com as bagas com calda quente, enrole-os com tampas, deixe esfriar e coloque no frio para estocagem.
Receita de compota de framboesa
Ingredientes:
- Morango - 1 kg;
- framboesa - 1 kg;
- açúcar - 800 g;
- água - 4 litros.
Preparação
Prepare as primeiras latas de três litros: lave-as com refrigerante e esterilize. Morangos e framboesas