Este cocktail tem o nome de uma cor turquesa brilhante, tão reminiscente das ondas suaves das ondas. Foi misturado pela primeira vez nos anos 60-70 do século passado no lendário Harry's New York Bar pelo filho de seu dono Andy McElon.
Mas o coquetel é lindo demais e incomum para ter uma origem tão prosaica. E o boato humano atribuiu a autoria da "Lagoa Azul" ao artista Paul Gauguin. Quando os médicos proibiram o gênio de beber e aconselharam a mudança de Paris para o Taiti, ele criou um coquetel, que você pode beber nos trópicos, mesmo que seu corpo mortal esteja na capital da França.
Apesar de seu respeitável meio século, o coquetel "Blue Lagoon" continua sendo uma das mais populares e famosas praias e boates. Ele tonifica e sacia perfeitamente a sede e, o mais importante, cria um clima. É por isso que vamos falar sobre como fazer um coquetel "Blue Lagoon".
Cocktail de baixo teor alcoólico "Blue Lagoon" - receita
Ingredientes:
- vodka - 45 ml;
- licor "Blue Curacao" - 20 ml;
- limão - 3 peças;
- açúcar - 150 g;
- gelo (cubos).
Preparação
Antes de fazer um coquetel "Blue Lagoon", você precisa transformar limões em limonada. É ele quem dará à bebida pronta um aroma fresco e um sabor amargo. Primeiro corte a pele dos limões, despeje 800 ml de água a ferver e adicione o açúcar. Nós misturamos e esperamos até esfriar. Depois de adicionar o suco espremido de limões e coloque na geladeira. Limonada caseira está pronta - é fácil!
Se você não tem tempo e oportunidade para mexer com ele, você pode mudá-lo: 20 ml de suco de limão espremido na hora, mais 120 ml de refrigerante. Neste caso, a quantidade de licor "Blyukurasao" é aumentada de 20 para 30 ml.
E já bastante uma "opção econômica" - tome em vez da limonada 150 ml de "Sprite". Coquetel fica mais fácil, mas em um dia quente de verão não é exigente.
Quando separamos a limonada ou seus substitutos, pegamos um copo cilíndrico alto e colocamos cubos de gelo no topo. Alternativamente, despeje a vodka, licor e limonada. O coquetel é misturado em um copo com uma colher especial com uma alça longa. Todos os componentes devem estar conectados. Nós decoramos a borda do copo com um pedaço de abacaxi. Nós adicionamos um tubo e um guarda-chuva de papel. Tudo está pronto para uma imersão completa em um paraíso tropical!
Como preparar um coquetel forte "Blue Lagoon"?
Ingredientes:
- gim seco - 40 ml;
- licor "Blue Curacao" -10 ml;
- licor de laranja - 30 ml;
- suco de abacaxi - 100 ml.
Preparação
Para uma bebida forte, pegue um copo de um volume menor (200-250 ml) e encha-o com cubos de gelo. No shaker misture o gin, os licores e o suco, adicione 200 g de gelo e bata bem.
Para evitar que o gelo excessivo caia no copo, despejamos o coquetel no coador (em termos simples, colheres com furos). Nós decoramos o copo com um "asterisco" de carambola, uma cereja de coquetel e uma folha de abacaxi. Aproveite, mas não exagere, o coquetel é muito forte, embora seja muito fácil de beber!