A abóbora pode ser legitimamente chamada de vegetal universal. Ele se encaixa perfeitamente com quase todos os produtos. Na maioria das vezes é recheado ou cozido no forno . Mas pode ser servido com peixe e com carne e em combinação com outros vegetais. Também é bonito em mingaus e simplesmente como um produto individual. Ele contém uma enorme quantidade de vitaminas necessárias para o corpo, e as sementes de abóbora são um verdadeiro depósito de microelementos. Abóbora pode ser usada em qualquer forma - frite, suba, assar, secar e, claro, cozinhar. Antes de cozinhar, qualquer amante se faz a pergunta: como cozinhar uma abóbora, quanto tempo cozinhar uma abóbora até ficar pronta. Apenas a questão vital das donas de casa é como cozinhar uma abóbora para uma criança para alimentação complementar. Vamos responder a estas perguntas com algumas receitas simples.
Abóbora Cozida
Ingredientes:
- abóbora - 1 kg;
- água - 2 l;
- sal - beliscar.
Preparação
Esta versão da abóbora é mais parecida com um produto semi-acabado. Aqui nós apenas lhe dizemos como cozinhar corretamente uma abóbora, e então deste produto você pode cozinhar algo a seu critério. Então, a abóbora precisa ser limpa da casca e limpar o núcleo. As sementes não jogam fora - são muito úteis! Carne cortada em fatias e colocada em água fervente com sal. Cozinhe a abóbora por trinta minutos. Em seguida, a abóbora deve ser removida e resfriada. Tudo, a abóbora cozida está pronta para o uso posterior.
Abóbora para o primeiro alimento complementar o bebê é preparado da mesma forma descrita acima, apenas ferva-o melhor por cinco a dez minutos a mais e não adicione sal. Cozinhe o vegetal cozido adequadamente com um garfo ou pique o liquidificador em uma massa semelhante a um purê. Antes de se alimentar, certifique-se de verificar a temperatura dos alimentos e não se esqueça de que, se der uma abóbora pela primeira vez - comece com uma colher de chá e observe a reação do bebê a um novo produto.
E agora diga como cozinhar uma abóbora em um multivark.
Abóbora de mel em multivark
Ingredientes:
- mel - 3 colheres de sopa;
- manteiga - 25 g;
- Abóbora (carne) - 500 g.
Preparação
De acordo com esta receita, a abóbora é cozida em seu próprio suco e mais trekking no cozido. Carne de abóbora é cortada em pequenos cubos e enviada para a tigela de multivarka, untada com manteiga. Colocamos no modo "baking" por 20 minutos. Em seguida, adicione mais manteiga e três colheres de sopa de mel líquido, misture e adicione mais 20 minutos ao mesmo modo. Assim que o tempo sai, nós pegamos a abóbora cozida no mel e desfrutamos do seu sabor tenro.