Sopa de leite é uma opção ideal para um café da manhã saudável e nutritivo. Este prato está em demanda e é amado não só em crianças, mas também em adultos. Hoje vamos dizer-lhe várias opções de como fazer uma sopa de leite.
Como preparar sopa de leite com aletria?
Ingredientes:
- leite 3,2% - 1 l;
- aletria pequena 250 g;
- o açúcar é pequeno - 30 g;
- sal alimentar - beliscar.
Preparação
Antes de fazer sopa, despeje o leite no copo do multivarka, adicione o vermicelli e jogue o açúcar e o sal. Feche a tampa do dispositivo, selecione o programa "Leite mingau" e observe cerca de meia hora. Após o sinal, coloque a sopa quente em pratos e chame todos para o café da manhã.
Sopa de leite com bolinhos
Ingredientes:
- manteiga - 20 g;
- leite 3,2% - 0,5 l;
- sal pequeno - 1 pitada;
- açúcar - a gosto.
Para bolinhos:
- ovo é fresco - 1 peça;
- farinha de trigo - 100 g;
- sal;
- leite - 50 ml.
Preparação
Para fazer esta sopa de leite, coloque um pouco de leite no prato, adicione o ovo sem a casca e bata o batedor. Gradualmente adicione farinha, sal e misture. Em seguida, cubra os pratos com uma toalha limpa e deixe a massa por meia hora. O leite restante é colocado em uma panela, fervida e salgada a gosto. Agora coloque o ralador por cima, espalhe a massa sobre ela e esfregue-a. Assim que os bolinhos vêm à tona, removemos os pratos do fogão e convidamos todos para a mesa.
Sopa de leite vegetal
Ingredientes:
- água - 2,5 itens;
- leite 3,2% - 0,5 l;
- cenoura - 1 peça;
- repolho fresco - 150 g;
- noz moída noz-moscada - beliscar;
- batatas - 2 pedaços;
- ervilhas enlatadas ou congeladas - 100 g;
- açúcar - 1 colher de chá;
- manteiga;
- sal - a gosto.
Preparação
Todos os vegetais são processados, lavados e triturados: repolho fino, e cenouras e batatas são cortadas em cubos. Na panela ferver a gua e jogue os legumes preparados. Cozinhe por 15 minutos em fogo pequeno, depois jogue as ervilhas e complete o leite. Mais uma vez traga a sopa para ferver, tempere com especiarias e coloque um pedaço de manteiga.
Como preparar sopa de leite com arroz?
Ingredientes:
- manteiga - 50 g;
- leite 3,2% - 750 ml;
- água fervida - 500 ml;
- arroz branco - 200 g;
- açúcar, sal alimentar - a gosto.
Preparação
Primeiro enxaguamos os grumos e depois os enchemos com água limpa e jogamos sal a gosto. Cozinhá-lo por 20 minutos e, em seguida, gradualmente introduzir leite, coloque um pedaço de óleo e saccharum. Levamos a sopa para ferver, ficamos definhando por alguns minutos e despejamos nos pratos.