Aguarde a chegada dos convidados ou apenas quer mimar sua família com deliciosos bolos caseiros, mas você não tem muito tempo? Uma torta gelatinosa é exatamente o que você precisa!
Há um monte de receitas para um bolo de geléia, então você provavelmente terá que decidir sobre uma receita mais do que para cozinhar este prato delicioso e muito simples. Você não precisa se preocupar com a criação de levedura ou assar crocks, o que leva muito tempo e, além disso, pneus. O segredo desta torta está em seu teste simples, que simplesmente precisará preencher o recheio escolhido e colocar no forno. Uma torta de gelatina com carne, batatas, cogumelos é um ótimo lanche que todos gostarão. Escolha qualquer um!
Geléia com frango
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos - 3 peças;
- creme azedo - 1 item;
- farinha - 1 item;
- sal - 0,5 colher de sopa. colheres;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
Para o recheio:
- filé de frango - 3-4 pedaços;
- batatas - 1 kg;
- cebola - 2 peças.
- manteiga - 1 colher de chá;
- queijo sólido - 100 g;
- endro, salsa - 1 cacho;
- sal e especiarias a gosto.
Preparação
Massa amassar misturando sucessivamente os produtos e colocar em 15 minutos na geladeira. Neste momento, prepare o recheio. Cortar batatas em círculos, filés de frango - pratos, cebolas - anéis. Em uma assadeira untada ou assadeira, coloque tudo em camadas na mesma ordem, tempere com sal e polvilhe com as especiarias. Pegue a massa e despeje no bolo. Asse no forno a 200 graus por 30 minutos. Quando o bolo estiver pronto, polvilhe com queijo ralado e ervas e mande mais alguns minutos para o forno para fazer o queijo derreter.
Uma torta de geléia com carne de frango pode ser servida quente e fria. Se você quiser preparar uma torta de geléia com carne picada, em vez de filé de frango você pode colocar frito com carne picada de cebola, observando todas as outras tecnologias.
Torta de gelatina com batatas
Ingredientes:
Para o teste:
- maionese - 200 g;
- ovos - 2 pedaços;
- kefir - 0,5 l;
- sal - 1/3 colher de chá;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- farinha - 1 copo.
Para o recheio:
- batatas - 3-4 pedaços;
- cebola - 1 peça;
- manteiga - 20 g;
- sal e especiarias a gosto.
Preparação
Os ovos batem, adicionam maionese e iogurte, dissolvem o sal e o refrigerante. Adicione a farinha e amasse a massa com a consistência do creme azedo. Descasque as batatas da casca, corte em círculos ou canudos e coloque em uma panela com água fervente por 1-2 minutos. Cebola finamente picada, frita e misturada com batatas preparadas. Adicione óleo, sal e especiarias. Moldar o óleo com óleo, despeje metade da massa, coloque lindamente o recheio. A massa restante deve ser derramada em cima. Asse por 30 minutos a 200 graus.
Se você quiser preparar uma torta de geléia com carne picada, então, observando toda a tecnologia desta receita, basta colocar o recheio de batata frita com carne picada de cebola.
Torta gelatinosa com cogumelos
Ingredientes:
- kefir - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- sal - 2 colheres de chá;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- farinha - 5 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 75 g;
- cogumelos - 500 g;
- cebola - 1 pc;
- queijo - 50 g.
Preparação
Os ovos batem com sal, despeje em kefir e despeje a farinha. Cogumelos são lindamente fatiados, sal, polvilhados com especiarias e fritos com cebola na manteiga. Será mais delicioso se você colocar um recheio entre duas partes da massa, deixando a camada inferior mais espessa. Polvilhe com queijo ralado no final do cozimento.
Torta de gelatina com maionese com cebola e ovo
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos - 3 peças;
- farinha - 1 item;
- kefir - 0,5 itens;
- maionese - 0,5 copos;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- sal - 1 colher de chá.
Para o recheio:
- ovos - 4-5 pedaços;
- cebola verde - 1 bando.
Preparação
Bata os ovos e misture com maionese e kefir até ficar homogêneo. Adicione sal, refrigerante. Aos poucos, adicione a farinha peneirada. O recheio é preparado a partir de ovos cozidos cozidos, ralado em cebolas verdes fritas. Espalhe-o no meio da torta. Asse o prato no forno, aquecido a 180 graus, 20-25 minutos.