Ovos fritos - um prato simples, mas muito saboroso, que é preparado literalmente em poucos minutos. Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar um delicioso ovo mexido.
Como preparar ovos mexidos no pão?
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- pão branco - 2 fatias;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Em uma frigideira, despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal e aqueça em fogo médio. Agora pegue um vidro facetado e recorte cuidadosamente os furos redondos em fatias de pão branco. Frite os tarugos para uma cor dourada em ambos os lados. Então, no buraco, cuidadosamente, quebre o ovo e frite exatamente 2 minutos. Depois disso, vire cuidadosamente o pão e os ovos fritos do outro lado. No processo de cozimento, despejamos sanduíches para degustar e servimos a mesa com legumes.
Como preparar ovos mexidos?
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- manteiga - 1 colher de chá;
- especiarias.
Preparação
Ovos bem lavados em água morna. Na frigideira, jogue um pedacinho de manteiga e derreta-o completamente. Em seguida, delicadamente, quebre os ovos, sem danificar a gema, adicione sal a gosto e cubra o topo com uma tampa. Assim que o esquilo fica esbranquiçado e um pouco espesso, removemos os ovos do prato e os servimos na mesa, decorando-os com vegetais e ervas frescas, se desejar.
Como preparar ovos mexidos e bacon?
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- bacon - 100 g;
- bulbo - 1 peça;
- especiarias.
Preparação
Bacon cortado em tiras finas e marrom em uma frigideira quente até dourar. Sem perder tempo, limpamos a lâmpada da casca e melenko brilhante. Adicione à carne e passe por 5 minutos até ficar macia. Depois disso, quebre os ovos cuidadosamente, adicione sal e pimenta. Cubra o topo com uma tampa e frite até terminar. Polvilhe os ovos com endro verde fresco antes de servir.
Como preparar ovos mexidos e linguiça?
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- especiarias;
- manteiga;
- salsicha - 100 g.
Preparação
Salsicha a salsicha com cubos mesmo e frite em uma frigideira com a adição de manteiga. Em seguida, quebre com cuidado os ovos, tempere com especiarias, cubra com uma tampa e leve os ovos mexidos para o preparo. Antes de servir, decoramos o prato com ervas frescas.
Como preparar ovos mexidos e tomates?
Ingredientes:
- ovo - 3 pedaços;
- tomate - 2 pcs.
- brynza - 200 g;
- alho - 2 dentes;
- bulbo - 1 peça;
- folhas de alface - 5 pcs.
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Legumes são processados e cortados em cubos. Na frigideira despeje o óleo, aqueça-o, coloque as cebolas, o alho e o passador até dourar. Depois de adicionar folhas de alface, especiarias, tomates e minime por 2 minutos, em seguida, despejamos o queijo ralado, partimos os ovos, cobrimos com a tampa e cozinhamos os ovos mexidos em fogo baixo até que os ovos estejam completamente congelados.
Você também pode assar o prato no forno. Para fazer isso, coloque os pratos em um gabinete quente, defina a temperatura em 180 graus e marque 5-7 minutos. Antes de servir, decore os ovos com ervas frescas e sirva com uma salada de legumes frescos.
Como preparar ovos mexidos em uma multivariada?
Ingredientes:
- ovo - 4 peças;
- Pescoço de porco - 2 fatias;
- tomate - 1 pc;
- especiarias;
- óleo vegetal.
Preparação
Pescoço de porco é processado e desfiado com uma faca em pedaços pequenos. No multivark, despeje o óleo, coloque a carne e cozinhe no modo "Hot" por 5 minutos. Desta vez, fatie o tomate lavado, adicione-o à tigela e passe até ficar macio. Após o final do programa, divida os ovos cuidadosamente, para não danificar a gema, feche a tampa e ajuste o modo "Cozimento", depois de programar o temporizador por 15 minutos.