Como armazenar mirtilos?

Ao armazenar cranberries em grandes quantidades, surge a pergunta: como armazenar bagas. Métodos de conservação de cranberries são tantos quanto as receitas para a sua preparação. É seco, congelado, cozido, encharcado. O mais importante é pensar em que tipo de comida a fruta é preparada. Considere as formas mais populares de usar e armazenar corretamente os cranberries.

Como armazenar cranberries sem geladeira?

Uma forma simples e prática de secar as bagas no forno, ajudará a preservar a fruta durante muito tempo à temperatura ambiente sem perder as suas propriedades vitamínicas.

1. Para a secagem, escolha cranberries bagas suculentas, todo, enxaguar e espalhar sobre uma superfície plana para secagem natural da água. Depois disso, transfira as frutas em uma camada fina em uma assadeira e coloque no forno a uma temperatura de 60 graus por um par de horas com a porta aberta.
2. Preparar as bagas, secá-las de forma natural e espalhar em sacos de lona para armazenamento a longo prazo.

Como armazenar lingonberries na geladeira?

1. A maneira mais comum de armazenar mirtilos é congelar, permitindo que as bagas mantenham a sua cor natural e suculência.
2. Lavar, enxaguar e secar as bagas. A baga para congelamento deve estar completamente seca.
3. Espalhe as frutas em um prato e coloque no freezer por meia hora, em seguida, retire as frutas congeladas e espalhe-os sobre os recipientes para armazenamento a longo prazo.

Qual a melhor forma de manter os arandos frescos?

A maneira mais popular de armazenar cranberries frescas é a micção, é neste boleto que as bagas retêm sumos e aromas nutritivos ao longo do ano.

Ingredientes:

• cranberries bagas - 1 kg;
• açúcar - 70 g;
• sal - 5 g;
• dentes secos - 2 peças;
• água - 2,2 litros.

Preparação

1. As bagas preparadas lavam, colocam em uma peneira e deixam a água drenar.
2. Para fazer uma calda, dilua o açúcar em água quente, adicione sal e asteriscos de um cravo. Cozinhe a mistura por um quarto de hora.
3. Espalhe as bagas de cranberries em recipientes estéreis, enchê-los com calda e cubra com tampas limpas. Para armazenamento a longo prazo, escolha um local fresco.

Como armazenar lingonberries para o inverno?

1. Uma das maneiras mais corretas de armazenar cranberries no inverno é cozinhar. As bagas no vapor não são muito atraentes, mas são armazenadas por mais de um ano e não perdem o sabor. Eles vão servir como um excelente complemento para pratos quentes de carne de frango.
2. Passar, enxaguar e secar as bagas de mirtilo maduras.
3. Transferi-los para uma panela funda com uma tampa selada e coloque em um forno por um par de horas para cozinhar a uma temperatura de 80 graus.
4. Bagas no vapor fresco, espalhar em frascos estéreis, cubra com tampas de nylon limpo e enviá-lo para armazenamento em local fresco.

Como armazenar mirtilos com açúcar em casa?

Bagas esmagadas com açúcar são uma forma clássica de colheita em casa, permitindo o uso de frutas em doces e sobremesas.

Ingredientes:

• bagas cranberries - 800 g;
• açúcar - 950 g.

Preparação

1. Passar, enxaguar e secar as bagas de mirtilo.
2. Transfira as bagas secas para um recipiente profundo e triture-as com um liquidificador.
3. Polvilhe as frutas com açúcar e misture. Deixe a mistura da baga fermentar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
4. Espalhe as frutas em recipientes estéreis e cubra com um nylon limpo. Tal preparação doméstica é armazenada na geladeira por um longo tempo.