Lingonberry é um pequeno arbusto de urze com folhas verdes. A produção de bagas começou apenas no século passado, quando as pessoas perceberam que este medicamento para muitas doenças, absolutamente despretensioso. Agora é cultivado nas plantações dos países do norte - Suécia, Alemanha, Polônia, Finlândia, Bielorrússia, etc.
A excitação em torno das pequenas bagas vermelhas é perfeitamente compreensível - os arandos têm propriedades úteis invejáveis.
Bagas de Acerola
Vamos começar com as propriedades benéficas dos cranberries bagas, ou melhor, com sua composição:
- 86% da baga consiste em água;
- sua caloria é escassa - 46 kcal / 100 g;
- carboidratos - 8%, incluindo frutose, sacarose;
- ácidos orgânicos - limão, salicílico, maçã, benzóico (graças a este último, cranberries são fáceis de "preservar" em água pura);
- caroteno;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitaminas do grupo B;
- Potássio, cálcio, fósforo, magnésio , ferro;
- pectina.
Primeiro de tudo, vale a pena mencionar sobre as propriedades benéficas dos frutos de cranberry em doenças gastrointestinais. Recomenda-se usar para gastrite com baixa acidez, cálculos biliares e também em processos de putrefação nos intestinos, que são acompanhados por disbiose, flatulência, inchaço. Bagas aplicadas e com cholecystitis, tumores de estômago, disenteria. Além disso, mirtilos e suco de Acerola são um remédio conhecido para vermes.
Devido ao alto teor de vitaminas e ácidos orgânicos, cranberries são usados para hipo e avitaminose. E os cranberries secos, congelados e frescos serão úteis. Aumentar a imunidade , ajudar a curar constipações, febre, sumo de sarampo e extracto de bagas.
Folhas
Folhas de Acerola têm suas propriedades úteis, inclusive para perda de peso.
Composição:
- taninos;
- arbutin;
- hidroquinona;
- tanino;
- ácidos carboxílicos;
- gálico, quinino, ácido tartárico;
- vitamina C;
- Sementes de Acerola são os ácidos graxos linoléico e linolênico.
Propriedades úteis de folhas de oxicoco são usadas para diabetes - elas preparam uma decocção que, por acaso, é útil para a perda de peso. Para fazer tal decocção, basta despeje em uma garrafa térmica 60 g de folhas de 300 ml de água fervente. Insista "chá de cranberry" deve ser de apenas 10 minutos, em seguida, tome três vezes ao dia antes das refeições. Esse chá reduz o nível de açúcar no sangue e, consequentemente, o apetite. O mesmo caldo é aconselhável usar com pedras nos rins, reumatismo e gota.
E se você tiver a sorte de obter galhos florescentes com folhas de cranberries, eles podem ser úteis na gravidez e no tratamento de doenças "femininas". É útil até a compota de oxicoco - e atira com flores e bagas (até na forma da compota) ajudam a manter uma gravidez "complexa".
Tratamento de Acerola e Doença
Vamos listar de que forma e sob que doenças devem ser usadas cranberries:
- Morse de Acerola - antipirético;
- infusão de bagas - laxante;
- bagas em forma fresca - contra hipertensão e gastrite;
- suco fresco de bagas - tem um efeito sedativo, aumenta a motilidade intestinal, diurético;
- geléia de Acerola em combinação com chá de flores de limão - para resfriados;
- infusão de folhas - em doenças do fígado, rins, gota, reumatismo;
- suco de cranberries - uma avaria, dor de cabeça, influenza;
- infusão de bagas - constipação, colite, doenças hepato-renais;
- suco de Acerola - neuroses e anemia;
- uma decocção de bagas e folhas - um diurético, ajuda com a incontinência da noite em crianças;
- rebentos jovens - antidepressivo, analgésico.
Armazenamento Cowberry
Claro, a coisa mais simples é congelar as bagas e secar as folhas. Mas, no que diz respeito às bagas, existe uma maneira mais eficaz de poupar o máximo de vitaminas.
Para fazer isso, bagas de Acerola lavadas devem ser espalhadas sobre frascos limpos, despeje água fervida gelada. Deixe por 10 dias. Em seguida, escorra a água, leve para ferver e despeje as latas de volta. Depois disso, as latas podem ser esterilizadas da maneira usual.