Chá incomumente perfumado com canela não é apenas muito saboroso, mas também extremamente útil. As bebidas, que incluem esta especiaria popular, melhoram a circulação sanguínea, reduzem os níveis de colesterol no sangue e melhoram a atividade cerebral.
Prepare o chá com canela é muito simples, e muitas receitas irão ajudá-lo a escolher uma bebida a gosto, que irá aquecê-lo na estação fria. Como preparar um delicioso chá com canela, vamos considerar neste artigo.
Chá com canela e cravo
Esta receita é cheia de nuances de sabor e certamente será lembrada pelos amantes das especiarias.
Ingredientes:
- água - 2 itens;
- chá preto - 2 colheres de sopa. colheres;
- canela - 1 pau;
- dentes - 2 pcs.
- açúcar ou mel - a gosto.
Preparação
Antes de fazer chá preto com canela, você precisa ferver água picante: despeje 2 xícaras de água em uma panela, acrescente canela e cravo e leve para ferver. Desacelere o fogo e ferva as especiarias por 5-15 minutos, dependendo de quanto sabor picante você deseja obter no final. Agora você pode colocar o chá: assim que começar a ferver, e a água mudar de cor (cerca de 30 segundos), retire rapidamente a panela do fogo e despeje a bebida perfumada nos copos, adicionando açúcar ou mel.
Chá com canela e mel
As propriedades curativas da canela não se limitam apenas ao efeito sobre a circulação sanguínea, esta especiaria brilhante irá ajudá-lo a perder peso na companhia de uma xícara de chá com mel.
Ingredientes:
- mel - 2 colheres de chá;
- canela - 1 colher de chá;
- chá - 1 colher de chá;
- água - 1 colher de sopa.
Preparação
Na mistura de chá misture chá, canela e mel (os dois últimos ingredientes são sempre tomados na proporção de 1: 2, independentemente da quantidade de água), despeje água fervente e deixe repousar por 30 minutos. Pronto para beber, é desejável beber com o estômago vazio desde a manhã e antes de dormir.
Chá verde com canela
Não só o chá preto combina bem com a canela. Não menos interessante é a combinação de chá verde de qualidade e especiarias favoritas. Experimente uma combinação extravagante de chá, canela e vodka em um refrigerante.
Ingredientes:
- cardamomo - 4 grãos;
- canela - 1 pau;
- açúcar - 2 colheres de chá.
- chá verde - 2 colheres de chá.
- água - 500 ml;
- vodka anis - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Em um jarro grande ou em pratos inoxidáveis, colocamos cardamomo, canela e açúcar, despejamos as especiarias com água fervente e deixamos fermentar por 3 minutos e depois da filtragem. Adicionamos vodca de anis, misturamos a bebida e enviamos para a geladeira por 2 horas.
Servimos a bebida em copos grandes com alguns cubos de gelo e uma fatia de suas frutas cítricas favoritas.
Claro, você pode adicionar vodka a esta bebida à vontade, mas se você decidir fazer uma variante não-alcoólica, em seguida, jogue um asterisco e um par de folhas de hortelã no jarro de chá.
Chá com canela e limão
Ingredientes:
- água - 8 itens;
- chá - 8 colheres de chá;
- canela - 2 varas;
- suco de limão - ½ item;
- gengibre - 8 peças;
- mel - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Suco de limão, chá, pedaços de gengibre e paus de canela são derramados com água fervente e deixe fermentar por pelo menos 15 minutos. Servimos chá quente ou morno com uma fatia de limão, mel ou açúcar. Para suavizar o sabor, o chá pode ser cozido em leite ou em uma bebida pronta para adicionar creme a gosto.
Chá com maçã e canela
Ingredientes:
- anis - 1 estrela;
- canela - 1 pau;
- chá - 1 colher de chá;
- maçã - 1/2 pcs.
- laranja - 1/2 pcs.
Preparação
Em uma tigela, coloque um copo de água e deixe ferver. Em água quente colocamos especiarias, uma casca de meia laranja e uma casca de metade de uma maçã. Nós damos a bebida para preparar por 15-20 minutos, filtrar e servir com mel e limão. Para um sabor mais picante no chá, você pode adicionar cravo, coentro, noz-moscada ou simplesmente extrato de baunilha.
Brew chá de maçã com canela pode ser, usando pedaços inteiros de frutas em combinação com chá verde ou mesmo karkade.